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Walmart, ¡es hora de abrir las jaulas!

domingo, mayo 20th, 2018

“Cada vez son más los consumidores que no sólo piensan en la calidad final de los productos que adquieren, sino en cómo estos fueron producidos”, escribe Blanka Alfaro, de Mercy For Animals.

Ciudad de México, 20 de mayo (SinEmbargo).– El tema de la responsabilidad social empresarial (RSE) se ha consolidado en los últimos 15 años. Si bien hace varias décadas el único compromiso de las corporaciones era garantizar su viabilidad financiera, hoy es preciso, además, que consideren su impacto en la comunidad, su sostenibilidad ambiental y la implementación de las mejores prácticas en todas las fases de su operación.

Aquí es donde el tema del bienestar animal cobra importancia. Cada vez son más los consumidores que no sólo piensan en la calidad final de los productos que adquieren, sino en cómo estos fueron producidos. Y por ello es que cada día recibimos noticias de compañías que se han comprometido a cambiar sus políticas para reducir el sufrimiento de los animales en su cadena de suministro. Por ejemplo, Walmart se comprometió a eliminar las jaulas para gallinas en el abastecimiento de huevos en sus tiendas de los Estados Unidos. Pero no ha asumido este mismo compromiso en Latinoamérica.

La protesta coincidió con la entrega de un reconocimiento a Walmart por sus iniciativas de responsabilidad social. Foto: Mercy For Animals

Por ello, el pasado lunes 14 de mayo Mercy For Animals llevó a cabo una protesta silenciosa para pedirle a Walmart México y Centroamérica que elimine las jaulas y mejore así las condiciones de vida de miles de gallinas. Estas aves están hacinadas en jaulas de alambre en las que no pueden comportarse como lo harían en libertad. Confinadas de este modo, las gallinas no pueden caminar, extender las alas, tomar baños de polvo, anidar ni posarse para descansar. Bajo estas condiciones, estos animales sociables e inteligentes no sólo sufren física sino emocionalmente.

La protesta coincidió con la entrega de un reconocimiento a Walmart por sus iniciativas de responsabilidad social. En frente del World Trade Center de la Ciudad de México, donde la multinacional era premiada por parte del Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), se reunieron las personas que portaban pancartas que invitaban a Walmart a ser responsable con las gallinas y a eliminar las jaulas. Transeúntes, conductores e, incluso, asistentes al evento de CEMEFI fueron testigos de nuestro mensaje a Walmart: es hora de abrir las jaulas y hacer de la responsabilidad social empresarial mucho más que una etiqueta sin incidencia en la realidad.

Alrededor de 200 millones de gallinas están confinadas en jaulas en batería en México. Y Walmart, al igual que muchas otras compañías en el país, tiene en sus manos la posibilidad de mejorar considerablemente la vida de estas aves. Mientras eso sucede, en Mercy For Animals seguiremos aprovechando cada oportunidad para decirles a estas empresas que ya es hora de que se unan al movimiento a favor de los animales y los incluyan en sus iniciativas de responsabilidad social.

Entre tanto, como consumidores tenemos el poder de decidir qué tipo de productos apoyamos con nuestro dinero. Si no queremos ser partícipes del abuso al que son sometidos miles de millones de animales en la industria de la alimentación, lo mejor que podemos hacer es dejarlos fuera de nuestro plato.

La colaboración en la defensa animal derrota a titanes

domingo, abril 29th, 2018

“En el movimiento por los animales de granja, no somos tantas personas como quisiéramos, así que las alianzas y la colaboración son sumamente necesarias”, escribe Ana Ortega, directora de The Humane League en México.

Por Ana Ortega

Ciudad de México, 29 de abril (SinEmbargo).– Mientras millones de vacas, cerdos, pollos y gallinas son criados para consumo humano y la venta de productos de origen animal sea la norma en todo el mundo, las organizaciones que defienden a los animales de granja deben enfrentar el hecho de que esta es una batalla que llevará muchos años pero que tiene su paga: derrota a titanes.

Es por ello que pensar en el largo plazo de la colaboración entre grupos resulta totalmente necesario y algo que todo activista deberá tener en mente. En el movimiento por los animales de granja, no somos tantas personas como quisiéramos, así que las alianzas y la colaboración son sumamente necesarias.

Una de las directrices de The Humane League es fomentar la colaboración entre organizaciones ya que hemos encontrado enormes beneficios al hacerlo. Uno de los más grandes ha sido juntar recursos para realizar campañas más poderosas, que a su vez nos permiten solicitar cambios más ambiciosos. Compartir ideas, tácticas y prácticas, así como los resultados de investigaciones, se transforman en la combinación de fortalezas que pueden ayudar a acelerar un “momentum” para los animales. Al final del día, un movimiento exitoso por los derechos de los animales nos ayuda a todos a crecer, refuerza la credibilidad en la causa y atrae nuevos partidarios.

La colaboración tiene su precio y no todo es miel sobre hojuelas ya que hay muchos retos por superar, como los problemas de tipo logístico: el idioma, la cultura, las leyes locales, coordinar las conversaciones para el desarrollo del día a día de las campañas; las diferentes ideologías en donde se ven involucradas las diferencias interpersonales e historias de vida. Sin embargo, hay formas de sobrellevar y resolver todos los retos como lo ha demostrado The Humane League cuando decidió formar la coalición global Open Wing Alliance. Cuando las organizaciones trabajan en conjunto se generan logros importantes para los animales.

120 manifestantes pidieron a Starbucks que dejaran de abastecerse de huevo en granjas que mantienen a sus gallinas hacinadas. Imagen: The Humane League

Hace unos días, durante la Cumbre de la Open Wing Alliance llevada a cabo en la ciudad de Praga, en la República Checa, 120 representantes de 44 organizaciones provenientes de 55 países, lanzaron una campaña para pedirle a Starbucks que haga una política pública global para dejar de abastecerse de granjas productoras de huevo que mantengan a las gallinas encerradas. Estas aves viven un promedio de 2 años en pequeñas jaulas en las que no pueden moverse, en un medio ambiente en donde respirar es casi imposible por el amoniaco que desprenden las heces de miles de ellas. Starbucks dice ser una empresa con un gran compromiso en responsabilidad social empresarial y es por ello que esperamos que ponga el ejemplo y se una a otras empresas con compromisos globales, tal como Grupo Bimbo, General Mills, Nestle, Lindl, Aldi, Aramark, Sodexo, Mondelez y Compass Group y los hoteles Wyndham e Intercontinental.

Para dar inicio a esta campaña sin igual, el sábado 21 de Abril los 120 activistas asistentes a la Cumbre Open Wing Alliance protestaron afuera de un local de Starbucks ubicado en el área turística de Praga, obteniendo la atención de miles de personas. Algunos transeúntes se interesaron tanto en la causa que se unieron a la protesta, misma que fue transmitida en vivo por cada una de las organizaciones en 7 diferentes idiomas.

Hablando de manera regional, en América Latina el movimiento libre de jaula sigue en pie y tomando más tracción que nunca gracias al apoyo de organizaciones civiles de la Open Wing Alliance con presencia en Brasil, Colombia, Ecuador, Perú, Chile y México, donde el público en general está siendo educado e informado sobre las prácticas comunes para que el huevo llegue a su mesa. Gracias al apoyo de la opinión pública y de estas organizaciones, las empresas internacionales y nacionales están sumándose. El futuro es inevitablemente libre de jaulas para las gallinas.

Si quieres ayudarnos a sumar otra victoria más por el bienestar de las gallinas ponedoras de huevo, únete a nuestra petición y sé la voz que ayudará a que dejen de estar en jaulas.

¿Y si fueran perros en vez de gallinas?

domingo, marzo 4th, 2018

Ana Ortega, directora de The Humane League en México ejemplifica con la indignación que el maltrato a los “mejores amigos del hombre” y su sacrificio levanta en las redes sociales, mientras que otros animales, como los de granja son ignorados.

“Todos piensan en cambiar el mundo, pero nadie piensa en cambiarse a sí mismo”.

León Tólstoi

Ciudad de México, 4 de marzo (SinEmbargo).– Desde el 2010 se celebra cada año el festival de la carne de perro en Yulin, Guangxi, China, más de 10 mil perros son sacrificados durante esta celebración “no oficial”, de acuerdo con el gobierno de Guangxi, en donde también se puede comer carne de gato.

Comer carne de perro no es ilegal en China, de hecho, se estima que 20 millones de perros son consumidos cada año, así que aunque el festival es bastante nuevo, la tradición tiene cientos de años de arraigo entre los chinos. La indignación no se hace esperar en las redes sociales ante imágenes de perros sufriendo al ser transportados para su sacrificio, amontonados en jaulas en donde apenas se pueden mover, ya no digamos dar vuelta. Sí, la vida de una gallina ponedora de huevo sucede en la misma miseria que la que vemos en los perros en Yulin, y en occidente no mostramos la misma irritación al verlas enjauladas y hacinadas durante un promedio de dos años. Nuestro ojo está tan acostumbrado a ver a las gallinas vivir en pequeñas jaulas en donde no pueden siquiera abrir sus alas, que creemos que eso es normal. O peor aún, muchos ignoran que estas condiciones de producción y de confinamiento intensivo no sólo es legal, sino que es una práctica estándar en la industria de huevo.

“Nuestro ojo está tan acostumbrado a ver a las gallinas vivir en pequeñas jaulas, que creemos que eso es normal” Foto: The Humane League

En el sistema de confinamiento de jaulas en batería, el más utilizado en México, las gallinas ponedoras permanecen ahí durante 24 meses de su vida productiva, lo que provoca un alto grado de estrés en las aves, limitando su movimiento al grado en que les resulta imposible extender sus alas. Cada jaula mide 30 x 40 cm de base y 40 cm de altura, en ese espacio se apiñan de tres a cinco gallinas.

La capacidad de sufrir de un perro y una gallina no son tan diferentes, de hecho estudios recientes sobre psicología y cognición han descubierto que las gallinas, a pesar de lo que comúnmente podemos pensar, son animales capaces de sentir aburrimiento, frustración o alegría. Si los 10 mil perros del festival de Yulin nos ponen los pelos de punta porque nos imaginamos a nuestro adorado Fido en una jaula sucia, amontonado y aterrorizado junto con otros canes, que son transportados para consumo humano, este número palidece ante los casi 600 millones de gallinas ponedoras que en México viven durante años en sufrimiento constante.

Si te interesa ayudar a mejorar las condiciones de vida de las gallinas en México y en el mundo, súmate a nuestras campañas con las cuales hemos podido lograr que grandes empresas como Grupo Bimbo, Grupo Alsea, Unilever, los hoteles Four Seasons y Accor Hotels se comprometan a implementar mejores políticas de bienestar para las aves. Actúa ahora y pídele a Grupo Posadas, el grupo hotelero mexicano que opera las marcas Fiesta Americana, Fiesta Inn, Gama Hoteles y Live Aqua, que se sume al movimiento libre de jaula.

 

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Amelia, la gallina que inspira el Movimiento libre de jaula en México

domingo, enero 21st, 2018

“Las jaulas en la producción de huevo son una de las prácticas más crueles existentes en México y cada vez más empresas la rechazan en sus políticas de responsabilidad social empresarial”, escribe Dulce Ramírez, directora de Igualdad Animal México.

Ciudad de México, 21 de enero (SinEmbargo).– Entre 2015 y 2016, junto a los investigadores de Igualdad Animal, conocí a Amelia, una gallina víctima de la industria del huevo. Durante ese tiempo, pude ver con mis propios ojos lo que ya conocía sobre esta cruel industria. Y la realidad resultó ser más devastadora.

Durante dos años las gallinas permanecen encerradas en esos diminutos espacios, no alcanzan a extender sus alas, y se pisan y lastiman entre ellas. Mi mente no alcanzaba a comprender el sufrimiento que estaban viviendo. Vi cómo alargaban su cuello fuera de la jaula para alcanzar alimento y cómo muchas quedaban atoradas y sufrían fracturas.

Aún guardo en mi memoria el momento en que conocí a Amelia. Mientras sujetaba la cámara para grabar a todas las gallinas que estaban en la jaula, logré ver el cuerpo de una de ellas tumbado afuera de esta. Inmediatamente supuse que estaba muerta, pero, de pronto, abrió sus ojos y me miró fijamente. No sé cuánto tiempo llevaba ahí agonizando, respirando con mucha dificultad. Yo seguía sujetando la cámara, ella no dejaba de observarme y, de súbito, en un arrebato de aliento, murió. Cuando mi compañero se acercó a verla, me dijo: “le pondremos un nombre para recordarla siempre y ella será la que hable por todas las gallinas enjauladas”. Su nombre fue Amelia.

Así surgió nuestra primera investigación en México, La Vida en una Jaula. La vida de Amelia representa la vida de miles de gallinas que necesitan nuestra ayuda. Comprendí que debíamos trabajar incansablemente para aliviar el sufrimiento de esas gallinas en tanto que también trabajamos en el cambio social para ayudar a las personas a sustituir el huevo en su alimentación.

En octubre de 2016 mostramos por primera vez imágenes nunca antes vistas de la industria del huevo, imágenes que no dejarían indiferente a nadie, especialmente a los consumidores. Nuestros investigadores han sido testigos de las más crueles formas de maltrato que son, a su vez, prácticas comunes dentro de la industria del huevo: las jaulas, la práctica de la muda forzada y el corte de pico.

Los animales en granjas nos necesitan ahora, en un presente en el que la ganadería industrial los destruye día a día. Un presente en el que cada decisión que tomemos como consumidores los impacta significativamente. Porque depende totalmente de nosotros transformar la industria, y no al contrario.

Por esa razón, una de las líneas estratégicas de Igualdad Animal es la Vinculación Corporativa que hacemos con las empresas del sector alimenticio. En ella buscamos cambios en las políticas de responsabilidad empresarial que beneficien a los animales que están sufriendo ahora.

Tan solo en 2017 logramos que 40 empresas se comprometieran a dejar de vender huevos de gallinas enjauladas por todo el mundo. Gracias a la colaboración con otras organizaciones estamos revolucionando la cruel industria del huevo y seguiremos adelante en nuestro objetivo.

En esta creciente lista podemos mencionar en Brasil a Bunge, Casa do Pao de Queijo, BRF y JBS, en Italia a Gruppo Pam, Balocco, Esselunga y Auchan, y en España, a El Corte Ingles, Carrefour, Huevos Guillen y Aldi. En México, varias compañías líderes en la industria alimenticia ya han decidido comprometerse a eliminar de sus líneas de suministro de huevo el uso de jaulas para gallinas, evitando el riesgo de rezagarse ante la competencia ya que estas condiciones inhumanas están completamente desfasadas con respecto a los valores que compartimos los mexicanos, sus consumidores. Entre ellas se encuentran Pagasa, Pacific Star Foodservice, Manyar y Grupo Anderson´s. Gracias a nuestra participación en la Open Wing Alliance, hemos podido colaborar con otras organizaciones en el logro de otros tantos compromisos a nivel global con empresas como Nestlé, Kraft Heinz y Wyndham Hotels, una de las cadenas de hoteles más importantes en el mundo.

Cada uno de estos compromisos suman para que historias como la de Amelia dejen de existir. Son millones de gallinas las que se verán beneficiadas por este trabajo y que no tendrán que pasar su vida en una jaula, gracias a una sociedad cada vez más decidida a acabar con el maltrato animal.

Te invito a que compartas la historia de Amelia y que te unas a las acciones que hacemos para acabar con las jaulas. Puedes ser parte del Movimiento libre de jaula suscribiéndote a www.ProtectoresAnimales.mx y juntos podremos acabar con esta cruel práctica.

 

Las Defensoras | ¿Quiénes son las gallinas que ponen nuestros huevos?

domingo, diciembre 17th, 2017

De acuerdo con algunas investigaciones, las gallinas en su ambiente natural muestran comportamientos complejos, ataduras sociales y fuertes personalidades. Pueden experimentar estrés y tienen habilidades cognitivas, “desafortunadamente, la gran mayoría de las gallinas ponedoras de los huevos que comemos en el país son tratadas más bien como máquinas que animales sintientes”, escribe la Gerente de Proyectos y Participación Corporativa del Departamento de Animales de Producción de HSI.

Por Sabina García, Humane Society International

Ciudad de México, 17 de diciembre (SinEmbargo).– ¿Sabías que México es el primer consumidor de huevo en el mundo? Los mexicanos comen más huevo per cápita que cualquier otro país alrededor del mundo: en el desayuno, pasteles, pan, postres y otros alimentos. Hoy en día, la mayoría de nosotros tiene poco contacto con las gallinas que ponen esos huevos. ¿Sabías que las gallinas ponedoras, así como nuestros perros y gatos en casa, son animales inteligentes y sociables, capaces de sentir estrés y miedo? La observación de gallinas en su ambiente natural y en laboratorio comprueban de estos animales poseen comportamientos complejos, ataduras sociales y fuertes personalidades. Es decir, las gallinas son capaces de experimentar una calidad de vida tanto positiva como negativa.

Aquí un poco más de información sobre ellas:

Bajo condiciones naturales, las gallinas dejan su grupo para encontrar un nido en un sitio apartado, cuando están listas para poner sus huevos. Después de poner sus huevos, las gallina se sentará en el huevo todo el día y noche por tres semanas y saldrá solamente una vez al día rápidamente para encontrar agua y alimento.

Las gallinas tienen un sistema de comunicación que incluye decenas de diferentes tipos de vocalización, ¡y la comunicación empieza incluso antes de la eclosión! Los embriones pueden emitir llamados de estrés, cuando tienen frío por ejemplo, y la gallina responde moviendo el huevo al nido. Hasta los polluelos dentro del huevo pueden comunicarse entre ellos. Pueden emitir sonidos de chasquidos y aplausos, los cuales están pensados ayudarlos a sincronizar la eclosión. Durante el período de incubación, la gallina y sus polluelos se llamarán entre ellos.

¡Estudios han demostrado que las gallinas poseen increíbles habilidades cognitivas y que los polluelos que acaban de eclosionar pueden inclusive contar!

Las aves usan su pico de la misma manera que nosotros usamos nuestras manos, como herramienta primaria para tocar y sentir. En su ambiente natural, las gallinas pasan gran parte de su día buscando, caminando y picoteando el piso.

La habilidad visual de un ave sobrepasa la del humano, extendiéndose en un rango ultravioleta.

Para acceder una lista completa de referencias y hechos adicionales, favor de ver los artículos de Humane Society International sobre aves (en inglés).

Desafortunadamente, la gran mayoría de las gallinas ponedoras de los huevos que comemos en el país son tratadas más bien como máquinas que animales sintientes. En México, gran parte de las gallinas ponedoras son confinadas en galpones sin ventanas dentro de jaulas de malla, tan pequeñas que apenas pueden moverse o estirar sus alas. Este cruel encierro se llama la jaula en batería y es común en granjas industrializadas de huevo. Inmovilizadas toda su vida –entre uno a dos años– son incapaces de expresar ninguno de sus comportamientos naturales como poner sus huevos en nidos o explorar el ambiente.

Humane Society International está cambiando esta realidad en México, trabajando con la industria alimentaria para promover un cambio a sistemas de mayor bienestar animal libre de jaulas. En la producción sin jaulas las gallinas tienen más espacio y son capaces de mover a su alrededor, posarse en perchas, poner sus huevos en nidos y estirar sus alas, básicamente actuar más como gallinas.

Afortunadamente, la demanda del consumidor está haciendo una diferencia sustancial para estos animales. Grandes empresas alimentarias incluyendo Grupo Bimbo, McDonald’s, Burger King, Subway y Nestlé se han comprometido a comprar únicamente huevos de instalaciones donde no usan jaulas en México. Este cambio se está dando porque consumidores como tú se oponen al confinamiento de las gallinas en jaulas en batería, escogiendo comprar huevos libres de jaula en el supermercado, y prefiriendo restaurantes y hoteles que sirven exclusivamente huevos producidos de manera más humanizada, que reflejan mejor sus valores.

Todos nos preocupamos sobre el origen de nuestros alimentos y tenemos la oportunidad de continuar usando nuestro poder de compra para ayudar a los animales. Escogiendo huevos de gallina libre de jaula y no los huevos convencionales de gallinas confinadas, o sustituyendo el huevo por opciones a base de vegetales en nuestra dieta, todos podemos ayudar a que las crueles jaulas sean algo del pasado.

Las Defensoras | OWA: La coalición que está acabando con las jaulas

domingo, diciembre 10th, 2017

La directora de la organización The Humane League en México, escribe sobre la Open Wing Alliance, una nueva liga formada por organizaciones de todo el mundo para terminar con el uso de jaulas para producir huevo.

 

“Una sola flecha puede romperse fácilmente, pero muchas flechas son indestructibles”.

Genghis Khan

 

Ciudad de México, 10 de diciembre (SinEmbargo).– El uso de jaulas en la producción de huevo en todo el mundo tiene sus días contados. Hace apenas un año The Humane League inició una coalición global conformada por organizaciones dispuestas a crear un frente unificado para terminar con el uso de jaulas en la producción de huevo: Open Wing Alliance (OWA).

Facilitando todas sus estrategias de campañas, tácticas y recursos con toda organización que  comparta el mismo objetivo, The Humane League dio arranque a este proyecto en conjunto teniendo en mente que no hay fórmulas mágicas, ni esfuerzos aislados o esporádicos los que nos llevarán a un cambio sustancial en la situación de los millones de animales que hoy por hoy sufren por la explotación en la industria alimentaria.

Para lograr su misión, the Open Wing Alliance ofrece apoyo económico a organizaciones pequeñas o a individuos para que realicen campañas institucionales en sus respectivos países. También provee entrenamiento y servicios profesionales para llevar a cabo campañas de gran impacto. Actualmente la Open Wing Alliance cuenta con más de 51 organizaciones que trabajan en 52 países en las regiones de Norte y Sudamérica, Europa, Oceanía, Asia y África.

Como tejedores de una revolución, los integrantes de la coalición han comenzado a cosechar juntos victorias a nivel regional y  global. Este año por ejemplo, el trabajo en conjunto de Igualdad Animal, Animals International, GAIA, L214, Otwarte Klatki y The Humane League hizo que la poderosa cadena francesa de supermercados Carrefour con ganancias de 103.7 miles de millones de euros a nivel mundial, hiciera público su compromiso de dejar de abastecerse para su venta al público, de huevos de gallinas enjauladas en sus operaciones en la Unión Europea. Otro ejemplo del éxito del trabajo coordinado de la OWA son los compromisos globales  de respectivamente la hotelera internacional Windham  y  la empresa de manufactura de alimentos Kraft Heinz. Ambas anunciaron sus compromisos para dejar de utilizar huevos de gallinas enjauladas en su cadena de suministro, los cuales por cierto, también son aplicables a sus operaciones en México.

Algo distintivo de la forma de trabajo de la OWA que conforman los pilares del éxito de la coalición son la apertura y la alineación. Apertura para compartir todo aquello que pueda replicarse y aceptar críticas para mejorar, y la alineación para comprender que más allá de los logotipos, la importancia está en los animales y los resultados que les debemos como activistas.

Para ello, entre las organizaciones se comparten abiertamente todas las metodologías, materiales, tecnología de información, bases de datos, herramientas on line, sistemas de trabajo colaborativo, aplicaciones y conocimiento sobre aquello que funciona mejor para salir victoriosos en las campañas institucionales. Para ahondar más en la colaboración entre organizaciones y así crear  un ambiente de cooperación entre los activistas, este año se llevó a cabo en Polonia la “Cumbre mundial de la Open Wing Alliance para acabar con las jaulas”, la cual puso a cerca de 60 activistas de 17 organizaciones provenientes de 22 países a entrenarse, planear y coordinar los primeros esfuerzos de alcances globales en contra del uso de jaulas para la producción de huevo.

En terreno local, el pasado mes de Noviembre se realizó en La Paz, B.C.S.  la primera Cumbre Open Wing Alliance México en donde se reunieron 14 representantes de las 6 organizaciones que forman parte de la coalición, Anima Naturalis, Igualdad Animal, Mercy for Animals, Proyecto Gran Simio y The Humane League,  para dialogar y crear una fuerza imparable para eliminar el uso de las jaulas en la producción de huevo en nuestro país donde 159 millones de gallinas ponedoras viven aún encerradas cruelmente en jaulas. Un día no muy lejano, gracias al apoyo de una sociedad cada vez más conciente, volveremos a ver nuestras fotos de grupo y recordaremos el momento en que el poder de un grupo de personas alineadas y dedicadas hizo una enorme diferencia por los animales.

 

Si deseas conocer más sobre la coalición Open Wing Alliance puedes entrar a https://openwingalliance.org/es/

Apóyanos para lograr más avances por los animales en México y únete a nuestra red de activistas en línea: www.RedDeAccionesEfectivas.com

Ayúdanos en nuestra campaña para que la cadena hotelera Grupo Posadas deje de apoyar el cruel confinamiento de las gallinas ponedoras de huevo. Entra a www.GrupoPosadasESCruel.com

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Sobre The Humane League

Desde su fundación en el 2005, The Humane League ha aplicado un enfoque orientado a resultados con apoyo en el activismo en la calle para terminar con el uso de las jaulas en la industria del huevo a nivel mundial. Siendo una de las organizaciones internacionales sin fines de lucro líderes en la protección de los animales de granja, The Humane League ha asegurado compromisos para eliminar el uso de jaulas de las cadenas de suministro de la mayoría de las empresas líderes del ramo de los servicios de alimentos, restaurantes, manufactura de alimentos y de la industria hotelera a nivel global. Cuenta con presencia en Estados Unidos, el Reino Unido, México y Japón.

La demanda de huevo de gallina libre de jaula aumenta; industria da prioridad al bienestar animal

domingo, octubre 29th, 2017

Cada vez más empresas alimentarias en México y Latinoamérica adoptan políticas de abasto con mayores estándares de bienestar animal, por ello, la demanda de huevos sin jaulas está aumentando rápidamente.

Por Sabina García, Humane Society International México

¿Que son los huevos libre de jaula?

Los sistemas libres de jaulas generalmente les ofrecen a las gallinas un nivel significativamente mayor de bienestar animal que los sistemas con jaulas en batería. A diferencia de las gallinas en jaulas en batería, las gallinas libres de jaulas son capaces de caminar, extender sus alas y poner sus huevos en los nidos. Estos son comportamientos naturales vitales negados a las gallinas confinadas en jaulas.

¿Dónde los podemos comprar?

Actualmente, podemos conseguir productos libres de jaula, como los huevos, en gran parte de las cadenas de autoservicios, mercados locales, tiendas especializadas en la salud humana, y también numerosas cadenas restauranteras y hoteleras ya ofrecen estos productos en sus menús. Como consumidores, es importante saber de dónde provienen los productos que compramos y en caso de que el establecimiento de nuestra preferencia no tenga huevo de gallina libre de jaula, debemos solicitar que lo tengan disponible. Ser un consumidor responsable también significa comunicar qué tipo de alimentos deseamos consumir.

Foto: Facebook (hsiglobal)

LIDERAZGO EMPRESARIAL

México y Brasil han encabezado el movimiento libre de jaula en América Latina a través del liderazgo empresarial en los sectores de servicios de alimentos, restaurantes y producción que se comprometen a abastecerse exclusivamente de huevos libres de jaulas, extendiéndose a otros países de la región. Al mejorar sus políticas bienestar animal en sus cadenas de suministro, estas empresas también están satisfaciendo la demanda de los clientes quienes exigen productos producidos en sistemas de mayor bienestar.

Empresas como Grupo Toks, Alsea, CMR y Grupo Bimbo en México, así como Giraffas, Bunge, Cargill, Habib’s, entre otras en Brasil, están haciendo la transición cadenas de suministro de huevo libre de jaula. Empresas multinacionales como Arcos Dorados, Burger King, Nestlé, Unilever y las tres mayores empresas de servicios de alimentos del mundo, Compass Group, Sodexo y Aramark, también se han comprometido a hacer lo mismo. Todas estas empresas, y muchas más, se han comprometido a abastecerse solamente de huevo libre de jaulas para el año 2025 o antes.

En agosto, Taco Holding en México, dueña de marcas líderes como Krispy Kreme, Carl’s Jr., Taco Inn, se comprometió a abastecerse de huevo 100% libre de jaula. En su anuncio al cambio de política, Taco Holding hizo eco a las empresas que ya se han unido al movimiento libre de jaulas: “[Taco Holding] está convencida de la importancia de fomentar la protección y bienestar animal…Taco Holding está convencida que, con este tipo de acciones, será capaz de contribuir a generar un proceso de cambio hacia una práctica que impacte positivamente al medio ambiente y bienestar animal.”

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Humane Society International trabaja con productores y empresas de alimentos en toda la región y alrededor del mundo en la adopción de sus políticas de huevo y otras políticas de bienestar animal en animales de producción como las cerdas reproductoras y los pollos de engorde, incluyendo la implementación de las mismas, talleres para empresas y sus proveedores, y apoyo técnico.

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Sabina García

Foto: Especial

Es Lic. en Relaciones Internacionales por la UNAM, tiene una Especialidad en Ciencias del Ambiente, Gestión y Sustentabilidad y un diplomado por el Instituto Latinoamericano de Ciencias de Perú en Cambio Climático y Protocolo de Kioto. Ha colaborado en proyectos de movilidad y sustentabilidad urbana, acciones de mitigación y adaptación al cambio climático, cooperación internacional, entre otros. Desde 2013 Trabaja para Humane Society International en el Departamento de Animales de Producción.

“Walmart, deja de vender huevos de gallinas hacinadas en crueles jaulas”, exigen miles de ciudadanos

viernes, enero 20th, 2017

Más de 99 mil personas firmaron una petición para que Walmart en México y Centromérica siga los pasos de sus filiales en Estados Unidos, Canadá y Europa, que venden únicamente huevos de gallinas provenientes de instalaciones sin jaulas. Reclamaron a la cadena comercial ser parte del sometimiento de los animales “a una vida de miseria”.

Ciudad de México, 20 de enero (SinEmbargo).- Miles de ciudadanos exigieron a la dirección general de Walmart de México y Centroamérica que dejen de comercializar huevos de gallinas hacinadas en pequeñas jaulas de alambre.

A través de una petición en la plataforma Change. org, más de 99 mil personas firmaron una petición para que Walmart en México y Centromérica siga los pasos de sus filiales en Estados Unidos, Canadá y Europa, que “ya se han comprometido a vender únicamente huevos provenientes de instalaciones sin jaulas, lo cual es mejor no sólo para las gallinas, sino también para nuestra salud, ya que los huevos provenientes de gallinas que no son enjauladas tienen tasas más bajas salmonela”.

La petición fue iniciada por la ciudadana mexicana Erika Carolina Gutiérrez, quien aseguró que dejará de ser clienta de la cadena comercial tras darse a conocer las condiciones en las que se tienen a las gallinas cuyos huevos son vendidos en sus tiendas.

“Desde que me enteré sobre el terrible abuso que viven las gallinas enjauladas en las granjas que producen los huevos que vende Walmart, no lo seré más”, expresó.

“En las granjas que producen los huevos que se venden en Walmart, las gallinas viven hacinadas en jaulas de alambre tan pequeñas que no pueden caminar o extender sus alas. Pasan toda su vida en estas diminutas jaulas, entre desechos de otras aves, y apenas pueden moverse. Muchas aves quedan dolorosamente enredadas en los alambres de las jaulas, muriendo después de una larga agonía.

“Me preocupa que este tipo de actos tan crueles ocurran en nuestra sociedad y que sean apoyados por empresas como Walmart, que se abastece de proveedores que maltratan de esta forma a las gallinas”, se lee en la petición.

Los firmantes están de acuerdo con que someter a las gallina “a esta vida de miseria es una crueldad que debe detenerse”, e hicieron un llamado para defender los derechos de los animales.