Tepic, 25 Oct. (Notimex).- Organizadores del XIX Festival Gourmet Internacional Puerto Vallarta-Riviera Nayarit-Tepic presentaron hoy aquí el programa del evento, que se llevará a cabo en más de 29 establecimientos de Puerto Vallarta, Jalisco; Riviera Nayarit y Tepic.
Uno de los tres fundadores del evento, Heinz Reize, dio a conocer que del 14 al 23 de noviembre participarán más de 27 chefs, provenientes de Alemania, España, Estados Unidos, Suiza, Italia, Francia y México.
Agregó que el objetivo del evento es preparar una gran diversidad de platillos, además de entrenar a profesionales de la cocina.
Reize dijo que durante las 18 ediciones que lleva este festival, han acudido a esta zona turística más de 472 chefs de todo el mundo, y se ha entrenado a 265 empleados de cocinas, en 237 mil horas y han participado más de 350 mil aficionados gourmet.
Además, mencionó, “la región se ha posicionado como el mejor en cuanto al desarrollo de la gastronomía, sólo nos gana la Ciudad de México, por su diversidad y magnitud”.
