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Heces de cerdos, carreteras, uso humano: sí, el lago de Cuitzeo se muere. Miles firman carta a AMLO

lunes, abril 19th, 2021

En la década de los noventa del siglo XX, el Gobierno de Michoacán estimaba que en el lago se capturaban más de cinco mil toneladas de peces, mientras que en ahora se pesca un máximo de 250 toneladas. De 19 especies de peces documentadas en 1975, sobreviven solo seis variedades.

Por Marco Antonio Duarte

Morelia (México) 19 abr (EFE).- El milenario lago de Cuitzeo, considerado el segundo más grande de México y ubicado en el occidental estado de Michoacán, podría estar a punto de extinguirse ante la falta de lluvias, la grave deforestación y la contaminación sanitaria por aguas residuales que vierten al menos 15 poblaciones urbanas y rurales cercanas.

Académicos de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), pescadores y activistas han lanzado en la plataforma de Change.org una petición para que el Gobierno del Presidente Andrés Manuel López Obrador atienda al lago de Cuitzeo con una restauración ecológica y recuperación económica. La solicitud acumula casi 32 mil firmas ciudadanas.

Según la Comisión Nacional del Agua (Conagua), el lago de Cuitzeo es el segundo más extenso del país con una extensión de 306 kilómetros cuadrados.

En la década de los noventa del siglo XX, el Gobierno de Michoacán estimaba que en el lago se capturaban más de cinco mil toneladas de peces, mientras que en ahora se pesca un máximo de 250 toneladas. De 19 especies de peces documentadas en 1975, sobreviven solo seis variedades.

INVERSIÓN IMPRESCINDIBLE

La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), ha detectado en años recientes miles de casos de enfermedades gastrointestinales, broncopulmonares, dermatológicas y oftalmológicas, en habitantes de la región afectados por bacterias y virus dispersados por tolvaneras que se levantan ante el desecamiento del 70 por ciento del vaso acuífero.

Silvano Aureoles, Gobernador de Michoacán, consideró en días recientes ante medios que el rescate del lago de Cuitzeo –cuya profundidad actual apenas se estima entre los 80 centímetros y un metro- debe ser atendido por los gobiernos federal, estatal y alcaldías de 15 municipios que están en la ribera o que vierten sus aguas residuales al embalse.

Advirtió que para sanear las aguas residuales que llegan al lago se necesitan al menos tres mil millones de pesos (unos 150 millones de dólares). Una cifra elevada que solo puede ser aportada por el Gobierno federal.

El lago de Cuitzeo tiene influencia de los municipios michoacanos de Cuitzeo, Álvaro Obregón, Charo, Chucándiro, Copándaro, Huandacareo, Queréndaro, Indaparapeo, Morelia (capital de Michoacán), Morelos, Santa Ana Maya, Tarímbaro y Zinapécuaro. Así como el de Uriangato, en el central estado de Guanajuato, los cuales vierten aguas residuales al afluente.

CAUSAS

Alberto Gómez-Tagle, investigador de la UMSNH, dijo a EFE que el lago desafortunadamente fue seccionado por la mano del hombre en tres vasos (o áreas) por la construcción de dos carreteras hace años que hoy funcionan como diques.

Además, mencionó que en la zona ribereña del municipio de Huandacareo existe un sinnúmero de granjas porcícolas, cuyas heces son vertidas al lago, al igual que desechos industriales de fábricas de los estados de Michoacán y Guanajuato.

Agregó que la demanda de agua para uso residual de los 900 mil habitantes de Morelia, capital de Michoacán, merma también los ríos que anteriormente proporcionaban el vital líquido al embalse.

Ricardo Luna, Secretario del Medio Ambiente y Recursos Naturales de Michoacán, precisó a EFE que la deforestación de las zonas montañosas ha azolvado el lago, por lo que urge reforestar los bosques de la cuenca, aunque pasaría una década para ver los primeros resultados como son recuperación de capa vegetal, infiltración de agua pluvial y nacimiento de manantiales.

“Cuando hay escurrimientos, el agua se lleva el lodo y se pierde la profundidad de los lagos, y así empiezan a fenecer. Un bosque que se reforesta necesita de 10 años en adelante para volver a recuperar capa vegetal”, señaló.

Y coincidió con Gómez-Tagle sobre los graves efectos provocados por la construcción de las carreteras. “Esa carretera –la primera- la construyeron hace 30 años y vino a impactar considerablemente el estatus del lago. Fue un gravísimo error lo que se hizo ahí”, sostuvo.

En diversas ocasiones, Arturo Chacón, otro investigador de la UMSNH, ha advertido que el lago de Cuitzeo -que en décadas pasadas ya padeció sequías y contaminación- requiere de millones de metros cúbicos de agua para subsistir.

Por lo que ha llamado a los Gobierno a promover un decreto de restauración ecológica que induzca a municipios a elaborar un ordenamiento ecológico y territorial.

En el Día Mundial Sin Carne, ¿qué queremos ver en el mundo?

domingo, marzo 18th, 2018

“A celebrarse el próximo 20 de marzo, el Día Mundial sin carne es una buena oportunidad día para empezar a incluir a los animales en nuestro círculo de compasión y sacarlos de nuestros platos”, escribe la directora Ejecutiva en México de Igualdad Animal.

Ciudad de México, 18 de marzo (SinEmbargo).– Desde el 2003 una campaña a nivel mundial promueve que solo por un día a la semana no comamos carne. Aunque lo más probable es que muchas personas la hayan descubierto a partir del 2009, cuando el legendario músico británico Paul McCartney convirtió esta campaña en un movimiento mundial. Su objetivo es frenar el cambio climático, mejorar la salud y reducir el sufrimiento de los animales.

Es tanto la huella que tiene dejar de comer carne que incluso se ha estipulado un día al año para llevarlo a cabo: el 20 de Marzo. En este día todos aquellos que conocemos el impacto que la carne tiene en nuestro entorno y para nuestros compañeros de planeta, nos unimos para informar a quienes aún no lo saben. Además promovemos y motivamos a todos a unirse y en ese día sacar a los animales de los platos.

Es por ello que en esta ocasión, a dos días de esta conmemoración, he elegido contarte, incluso sorprenderte, con la trascendencia que ha tenido este programa a nivel mundial.

Sí, aunque parezca increíble, algo tan común y corriente como comer carne, tiene graves consecuencias en muchos ámbitos.

La ganadería industrial ha institucionalizado la falsa idea de que necesitamos comer carne todos los días y para eso mata a 68 mil millones de animales al año.

Estos 68 mil millones de animales que dentro de las granjas y mataderos son víctimas del peor maltrato animal conocido en la historia. Esta cifra equivale a la población humana de ¡nueve planetas Tierra!

Además de esto, también es la industria más destructiva del planeta. Es responsable del 51 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero según World Watch, que menciona que no se deben desestimar las emisiones colaterales a la producción de carne. Esta cifra es mayor que la que se estima para toda la industria del transporte mundial junta.

Por si esto no fuera suficiente, la industria cárnica y láctea son también responsables del mayor derroche de recursos. Consumen entre el 20 y 30 por ciento de toda el agua potable del mundo y ocupan el 45 por ciento de la tierra habitable del planeta.

Ahora hablemos de la salud, de tu salud y la de tus seres queridos.

La Organización Mundial de la Salud en un informe basado, no en 1 o 2 estudios cientificos, si no en la enorme cantidad de 800, reveló que las carnes procesadas provocan cáncer y han sido ubicadas por eso en el nivel 1 de riesgo, el mismo que ocupan el tabaco, el alcohol, el asbesto y ¡el arsénico!

Las carnes rojas (vaca, cerdo, ternera y cordero) fueron ubicadas apenas un nivel por debajo, en el nivel 2A. En este mismo nivel se incluye el glifosato, un conocido pesticida.

“La Organización Mundial de la Salud coloca las carnes procesadas el mismo nivel de riesgo que el arsénico”.

Además de que entre el 90 y el 97 por ciento de las enfermedades del corazón pueden ser prevenidas con una dieta vegetariana y también las personas que reemplazan la carne tienen menor incidencia de diabetes tipo 2 y obesidad.

El Día mundial sin carne también incluye a los pollos y a los peces.

9 de cada 10 animales terrestres consumidos en el mundo son pollos y se estima que cada año la pesca industrial mata a un número de peces equivalente a la población humana de 142 planetas tierras. Y tan solo en las piscifactorías (granjas de peces) se crían al año más del doble de peces que de todos los animales terrestres matados para comida juntos.

La carne blanca, de pollo o pez, suele ser publicitada como “más sana” y muchas personas que reducen su consumo de carnes rojas aumentan el de carne blanca. Las consecuencias para estos frágiles y sensibles animales son devastadoras.

Al ser animales de menor tamaño que vacas o cerdos se necesitan muchos más para satisfacer la demanda del consumidor. Para producir la misma cantidad de carne que una vaca son necesarios 200 pollos.

Ante todas estas contundentes razones la idea de dejar la carne de cualquier animal no representa un gran sacrificio. Con ello estarás permitiendo que menos animales sufran y mueran, ganarás muchísimo en salud y contribuirás a proteger el planeta.

El Día Mundial sin carne permite a más y más personas informarse sobre el impacto que tiene comer animales. Es un buen día para empezar a incluir a los animales en nuestro círculo de compasión y ayudarles.

Te invito a que conozcas la campaña de Igualdad Animal www.DescubrirLaComida.com y te animes a empezar a cambiar el mundo. ¡Que todos los días sean libres de crueldad animal!

Los ácaros podrían ser una herramienta de control biológico en el ganado, según estudio

miércoles, diciembre 13th, 2017

Los ácaros  podrían ser la clave para contrarrestar a los parásitos que atacan al ganado en México. La investigación realizada por la doctora mexicana Liliana Aguilar Marcelino podría disminuir la perdida de ganado ovino a causa de los parasitos intestinales que provocan al año perdidas millonarias en el país.

Por Carmen Báez

Ciudad de México, 13 de diciembre (Conacyt/SinEmbargo).- Descritas como criaturas microscópicas y omnipresentes los ácaros son pequeños artrópodos abundantes en la naturaleza; los especialistas en acarología estiman que existen alrededor de 10 millones de especies, de las cuales solo se han descrito cerca de 50 mil.

A menudo estas pequeñas criaturas se asocian con el desarrollo de alergias y enfermedades en el ser humano o bien, como plagas en plantas y cultivos de importancia económica. No obstante, existen especies que por sus características pueden ser útiles en la solución de otros problemas de salud animal, por ejemplo, para disminuir las cargas parasitarias del ganado ovino.

Los parásitos gastrointestinales del ganado son enfermedades que ocasionan un impacto económico negativo a nivel mundial; de acuerdo con el artículo Evaluación del impacto económico potencial de los parásitos del ganado ovino en México, las pérdidas anuales causadas por los principales parásitos del bovino en el país se estimaron en 141 mil millones de dólares, problema que interfiere en la rentabilidad de las explotaciones ganaderas.

Con este antecedente, la doctora Lilinana Aguilar Marcelino, investigadora del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Parasitología Veterinaria del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (CenidPavet-Inifap), busca dar respuesta al problema de la parasitosis causada por nematodos, gusanos que habitan en el tracto digestivo del ganado bovino, a través de la posible aplicación de dos especies de ácaros nematófagos como agentes de control biológico.

Para lograr este objetivo, la investigadora desarrolló un método para cultivar en laboratorio ácaros de la especie Lasioseius penicilliger y Caloglyphus mycophagus, especímenes obtenidos a partir de muestras de suelo y hojarasca en los estados de Veracruz y Morelos. En palabras de Aguilar Marcelino se trata de un trabajo pionero en México, ya que hasta ahora no existen estudios científicos del uso de ácaros para estos fines.

Dra. Liliana Aguilar Marcelino. Foto: Conacyt.

“Proponemos el uso de antagonistas naturales que se encuentran en el suelo, estamos aprovechando estos ácaros para aislarlos, identificarlos y cultivarlos en el laboratorio. El cultivo de los ácaros los realizamos en placa de Petri —un recipiente redondo y transparente—, pero los hemos adaptado a nuestras condiciones y requerimientos. También usamos placas de tipo ‘relojero’, ahí llevamos a cabo la reproducción. Los alimentamos con un nematodo bacteriófago y de esa forma mantenemos nuestras colonias”, explicó la doctora en ciencias por el Colegio de Postgraduados.

CONTROL BIOLÓGICO VS MÉTODO TRADICIONAL 

El método tradicional para el tratamiento de la parasitosis intestinales del ganado es el uso de antihelmínticos. Debido su constante aplicación, los parásitos han generado resistencia a estos medicamentos. “Los nematodos ya no se mueren cuando el productor y el ganadero tratan a los animales con estos productos. Lo que ha generado un problema alarmante y urgente, porque el uso de estos productos es un gasto innecesario y no se obtienen los resultados benéficos para la salud del ganado”.

Es por ello que el uso de antagonistas naturales de nematodos ha generado interés en investigadores para la búsqueda de un método alternativo de control biológico amigable con el medio ambiente y libre de efectos secundarios.

El trabajo de investigación, en el que colaboran los investigadores de la Unidad de Helmintología del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Parasitología Veterinaria del Inifap y la doctora Teresa Quintero Martínez, adscrita a la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), inició en 2008 y continua con la identificación de nuevos especímenes y el desarrollo de una propuesta para su posible aplicación.

“Queremos aplicar estos ácaros nematófagos en la fase libres del parásito que se encuentran en la pradera del parásito y esa se encuentra en la pradera. El material fecal del ovino que se encuentran parasitados contienen huevos que caen al suelo y eclosiona posteriormente pasan a L1, L2 y L3. En los primero dos estadios, estas larvas se alimenta de material orgánico, bacterias y protozoarios que se encuentran en el medio ambiente, sin embargo la larva L3 no, esta puede permanecer en las praderas por mucho tiempo esperando a que llegue otro ovino y se infecte cuando se alimente de los pastos, ya que las larvas se encuentran en las puntas de estos”, detalló.

Hasta ahora, la línea de investigación ha obtenido resultados alentadores, ya que las dos especies de ácaros muestran un 100 por ciento de actividad depredadora en condiciones de laboratorio. “Esto puede ser crucial para futuros estudios enfocados a evaluar el uso potencial de ácaros en el control de nematodos parásitos de animales. Aún faltan estudios por realizar. Por ahora estamos en la búsqueda de un método de control amigable y sostenible nematodos parásitos de ovinos”, concluyó Liliana Aguilar Marcelino.