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La ONU, científicos y ministros buscan alternativas para la alimentación del futuro

domingo, julio 25th, 2021

La precumbre, organizada por el Gobierno de Italia, reunirá a ministros de Medio Ambiente, Agricultura, Sanidad, Nutrición y Finanzas, líderes políticos, investigadores, agricultores, entre otros participantes, para sentar las bases sobre Sistemas Alimentarios de la próxima Asamblea General en Nueva York y lograr avances en la consecución de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de 2030.

Roma, 25 de julio (EFE).- Roma acoge mañana un foro de tres días con el objetivo de recabar ideas para la alimentación del futuro, previo a la cumbre de Sistemas Alimentarios que tendrá lugar en septiembre en el marco de la Asamblea General de Naciones Unidas.

La precumbre, organizada por el Gobierno de Italia, reunirá a ministros de Medio Ambiente, Agricultura, Sanidad, Nutrición y Finanzas, líderes políticos, investigadores, miembros de la sociedad civil, jóvenes y agricultores, entre otros participantes.

Su objetivo, explican sus organizadores, es sentar las bases para el evento mundial sobre Sistemas Alimentarios de la próxima Asamblea General en Nueva York y lograr avances en la consecución de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de 2030.

La primera jornada, entre virtual y presencial, contará con una ceremonia oficial en la que intervendrán el secretario general de Naciones Unidas, Antonio Guterres, así como el Primer Ministro italiano, Mario Draghi.

A lo largo del día tendrán lugar encuentros plenarios o paralelos sobre ciencia e innovación, cambio climático, acerca del objetivo de Hambre Cero, sobre la transformación de los sistemas alimentarios, política multilateral o el papel de los jóvenes agricultores.

El martes los debates versarán, entre otros temas, sobre sostenibilidad, igualdad de género en el sector alimentario, respeto de los derechos humanos y se pensarán modos para transformar el sistema económico sobre el que se sustenta la alimentación global.

La precumbre culminará el miércoles 28 de julio con un plenario en el que se expondrán las conclusiones recabadas y está prevista una rueda de prensa a las 14:00 locales.

Entre los delegados que participarán en la cumbre están la Vicepresidenta de Uruguay, Beatriz Argimon; la Primera Dama de Colombia, María Juliana Ruiz, o el Ministro de Agricultura de Paraguay, Moisés Santiago Bertoni, y el presidente del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero.

La precumbre contará con el apoyo de las agencias de la ONU como la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) o el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA).

En los encuentros, además de reunir ideas de cara a la cumbre de septiembre, se pretende promover una narrativa global que haga de los sistemas alimentarios uno de los temas prioritarios.

Pero también “movilizar inversiones públicas y privadas para impulsar la transformación de los sistemas alimentarios y priorizar soluciones innovadoras” de cara al futuro.

“Será un momento crucial para movilizar los ambiciosos compromisos” necesarios para “construir sistemas alimentarios sostenibles que funcionen para las personas, el planeta y la prosperidad”, afirmó el ideólogo de la cumbre, Guterres, el pasado marzo al anunciarla.

Y agregó: “Mediante una acción acelerada podemos ayudar al mundo a ser mejor tras la pandemia del coronavirus, luchar contra el hambre creciente y abordar la crisis climática”, añadió.

Greenpeace y otras ONG piden a la Comisión Europea que recomiende comer menos carne

martes, febrero 25th, 2020

Al Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y a Birdlife, piden a la Comisión Europea que “desarrolle, como parte de la estrategia, un plan de acción destinado a un menor y mejor consumo de producción de carne, lácteos y huevos en la UE, lejos de la producción industrial”.

Sostienen que ese futuro plan de acción debe establecer “objetivos vinculantes” y un conjunto de medidas para “reducir la producción industrial de animales, apoyar una mejor cría y crear entornos alimentarios que favorezcan unas dietas más sanas, a base de vegetales.

Bruselas, 25 feb (EFE).- Un grupo de organizaciones ecologistas que incluye a Greenpeace y a Amigos de la Tierra ha pedido a la Comisión Europea (CE) que recomiende comer “menos y mejor carne, leche y huevos”, en la estrategia que Bruselas en favor de una agricultura y una pesca más sostenibles.

“Nos alarma que una cuestión clave esté ausente en las comunicaciones de la Comisión sobre la estrategia ‘De la Granja a la Mesa’: la insostenibilidad de una buena parte de los actuales sistemas europeos de cría de animales y la sobreproducción de carne, lácteos y huevos”, dicen los ecologistas en una carta enviada a Bruselas.

Para estas organizaciones, disminuir el consumo y una mejor producción de la carne “pone en riesgo la credibilidad y viabilidad” de la estrategia destinada a hacer los alimentos europeos “un estándar global de sostenibilidad”.

La carta está enfocada en los datos científicos para denunciar el impacto de la producción animal industrial sobre el medio ambiente, la salud humana, el bienestar animal y las comunidades rurales.

En contraste con el modelo industrial, las organizaciones ecologistas abogan por “los sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles (…) que también tienen un mayor potencial para el bienestar animal”.

La agricultura sostenible, atraviesa dificultades económicas y necesita apoyo, frente a “algunas corporaciones internacionales” que consolidan el control sobre los precios y la producción de la carne.

“Dada la urgencia de la crisis climática y ecológica y las crecientes preocupaciones de salud, los cambios en nuestro sistema alimentario no pueden dejarse solo a elección del consumidor”, señalan los firmantes.

La carta, apoyada por una veintena de organizaciones, está dirigida al vicepresidente comunitario Frans Timmermans y a los comisarios europeos de Sanidad, Stella Kyriakides, Agricultura, Janusz Wojciechowski y Medio Ambiente, Océanos y Pesca, Virginijus Sinkevicius.