¿Bebidas saludables? Lo que la mercadotecnia no dice sobre el contenido de esos líquidos

Ciudad de México, 14 de agosto (SinEmbargo).– El marketing y la publicidad han hecho que las marcas de bebidas se preocupen cada vez más por mostrar una imagen de ser sanas, cuando en realidad algunas no lo son tanto.

Así, hay  bebidas que en el imaginario colectivo suelen verse como las indicadas para hacer deporte, fortalecer el sistema inmunológico o proveer al cuerpo de nutrientes. Sin embargo, varios estudios han develado que el contenido de ciertos productos no son del todo favorables a la salud por contener altos volúmenes de sodio, calorías y azúcar, que crean problemas metabólicos y cardiovasculares.

Aquí una lista de bebidas con impactos a la salud distintos a los que generalmente se cree:

1. BEBIDAS DEPORTIVAS

Foto: Shutterstock

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Las bebidas deportivas han sido fuertemente cuestionadas por no cumplir con las vitaminas y minerales que prometen. Éstas idealmente deberían ayudar a los músculos a recuperarse del ejercicio y a tener la reahidratación que el cuerpo exige.

De acuerdo con una radiografía hecha por la nutrióloga Xaviera Cabada Barrón para la organización civil El Poder del Consumidor sobre el Gatorade sabor limón, este producto tiene altos contenidos de azúcar y jarabe de maíz de alta fructuosa, al punto de que un envase de 600 mililitros contiene 7.2 cucharadas cafeteras de azúcar, que representan del 104 al 140 por ciento de lo que un adulto promedio debe consumir en un día.

En otro caso, EPC también evalúo el Powerade Ion4 y determinó que contiene siete cucharadas de azúcar por botella.  La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que una bebida no debe superar el 10 por ciento de calorías totales (que se consumen en un día), pero una botella de este producto cubre el 70 por ciento.

Las bebidas deportivas sólo deben ser tomadas cuando se ha hecho ejercicio por más de una hora, ya que tienen como propósito reponer los electrolitos, que son los minerales presentes en la sangre. En la Ciudad de México sólo el 60 por ciento de los jóvenes menores de 30 años realiza actividad física de acuerdo con datos expuestos en el Acuerdo de Salud Alimentaria del 2010.

2. AGUA DE COCO

Foto: Shutterstock

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El agua de coco contiene un alto promedio de 45 calorías, mientras que las bebidas deportivas contienen, de acuerdo con estudios, un promedio de 55 calorías. Por lo que puede ser útil su consumo después de hacer ejercicio, aunque no sea más hidratante que el agua.

El agua de coco es bien recibida por la mayor parte de gente y ahora diversos productos parecen incorporar su sabor. En Estados Unidos su consumo ha aumentado cinco veces entre el 2008 y 2012.

La organización Consumer Reports evaluó un producto llamado Pure Coconut Water, el cual tenía 470 miligramos de potasio dentro de una porción de ocho onzas, más de lo que lleva un plátano, refirieron los investigadores de la organización. Por otra parte, un yogurt de coco contiene 17 gramos de grasa, que de acuerdo con expertos es demasiado, si se considera que la ingesta diaria recomendada es de 65.

3. YOGURTS

Foto: Vía Facebook Yoplait

Foto: Vía Facebook Yoplait

El contenido del yogurt de varias presentaciones líquidas comerciales rebasa recomendaciones del consumo de azúcar.

Estudios de El Poder del Consumidor han evaluado diferentes presentaciones como por ejemplo, un Yoplait yogurt con fresa de 150 gramos, que incluye 26.1 gramos de azúcar por envase, que según datos de la organización, esto cubre del 131 al 174 por ciento “de lo que un niño debe consumir en un día”.

En el caso de un licuado de yogurt de Nestlé de 480 mililitros (equivalente a dos tazas),  éste contiene 63 gramos de azúcar por envase, lo que representa 12.5 cucharadas de azúcar, que superan en 179 por ciento el máximo de azúcar tolerado.

Otro más, un yogurt piña coco Alpura de 250 mililitros contiene 33.6 gramos de azúcar por envase, lo que cubre del 100 al 140 por ciento lo que un adulto debería consumir en un día.

Estas bebidas además contienen edulcolorantes, los cuales han sido señalados de afectar la microbiota intestinal, que colabora en la regulación de las funciones de organismo digestivo.

4. AGUA VITAMINADA

Foto: Vía Facebook  Vitaminwater

Foto: Vía Facebook Vitaminwater

Las aguas vitaminadas ocupan cada vez más los estantes de las farmacias y supermercados. En la publicidad aparentemente se les ha adicionado una serie de nutrientes que tienen beneficios a la salud. Contienen electrolitos, fibra, proteína y hasta oxígeno.

VitaminWater, por ejemplo, es un producto hecho por la empresa Coca-Cola, que contiene 33 gramos de azúcar en un envase de 20 onzas. La transnacional fue demandada en el 2009 por promover este producto como si fuera saludable. A la fecha, la publicidad continua afirmando sus bondades para la sistema inmunológico y fuerza para los músculos.

10 Responses to “¿Bebidas saludables? Lo que la mercadotecnia no dice sobre el contenido de esos líquidos”

  1. Quette dice:

    Y de bimbo algun dia haran algun estudio o es verdad que es muy muy intocable el osesno hijo de las lays….

  2. Pepe dice:

    Y los jugos preparados y jugos en envase apa ???

  3. Martín Espinoza dice:

    El contenido de los productos mencionados en el artículo, los expresan en miligramos. Y debe ser en mililitros. ¡Es una diferencia garrafal!
    Un mililitro de agua destilada, pesa un gramo. En un gramo hay 1000 mili gramos.
    1,000 mililitros de a gua destilada pesan 1,000 gramos, que es un kilo.
    Por eso la densidad del agua destilada es igual a uno. 1,000 ÷ 1,000 = 1.

    • El contenido mencionado de SÓLIDOS disueltos siempre debe ser en miligramos o gramos, mientras los líquidos en mililitros. El artículo está redactado de manera correcta. Te sugiero que te informes antes de hacer comentarios sin sentido. P.d. Soy médico especialista en nutriología.

  4. LADE dice:

    Es necesario seguir informando sobre estas bebidas las cuales el 100% de ellas contienen demasiada sustancias dañinas para la salud. Por experiencia propia deje de tomar todo tipo de refrescos y de estas bebidas hace 2 meses y ha sido un giro de 180°, he bajado de de peso, soporte mejor las altas temperaturas y me siento 100 % mejor. Ahora tomo agua y de vez en cuando agua de jamaica, coco, etc. las cuales son naturales. Estas revistas deben de recomendar y recordar con estudios que dejemos de consumir estas bebidas, sobretodo todos las bebidas de las compañías COCA COLA y PEPSI COLA.

    • José G. Carmona dice:

      Martín. En relación a lo que señalas deberas de tener en cuenta que todos losw productos que se agregan a los líqwuidos,, azucar etc, se reportan en miligramos pues no son necesariamente líquidos. Incluso, si observas lo que se reporta en los etiqutados de los productos (líquidos o sólidos) se hace en miligramos o microgramos. Saludos.

  5. yanira Arreola dice:

    Por lo general, siempre dicen que alimentos y bebidas no consumir, entonces cuáles si recomiendan?, sólo de esa manera podemos tener una información más completa y poder tomar la decisión de cambiar una marca por otra….

  6. Cynthia dice:

    Es obvio, nada más hay que ver quién las comercializa. Además son baratísimas, así es que no pueden contener ingredientes de alta calidad. Lo único que puede sustituír a estas cosas comerciales, son los jugos de fruta naturales y el agua simple. Tan tan.

  7. crixt dice:

    Tengo mas de 4 años que no consumo ninguna bebida de este tipo únicamente agua, te sin azúcar y jugo natural y mi salud a mejorado notablemente

  8. FER dice:

    ES UN ARTICULO MUY POBRE Y NO SE ATREVIERON LLAMAR EL PAN PAN , GATORADE SU GRAN CANTIDAD DE AZUCAR PRODUCE OBESIDAD QUIEN LO TOMA Y SI NO HACE EJERCICIO COMO DIJERA INDIO “PUES PIOR FINAL SE DEBE DECIR COSS POR SU NOMBRE COCO SE QUEDA COMENTARIO MUY CORTO LA VERDAD UNA NOTA NO HECHA POR PROFESIONAL QUE SABE DE NUTRICION DEJA MUCHO QUE DESEAR ” lo sano es agua ” tampoco la modo de comprar suero oral ( electrolitos en oxxo ) para la sed

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