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El chef defeño Daniel Ovadía lista algunas de las canciones que suenan en la cocina de su restaurante Nudo Negro

Comparto esta pequeña lista de canciones, muy diferentes y que en lo particular me emocionan mucho, muchas de ellas forman parte del playlist de Nudo Negro y tenemos una bocina dirigida hacia la cocina para siempre estar con una gran sonrisa mientras cocinamos.

“Cadillac Solitario” – Loquillo

[youtube ciqGK0XeV0M]

“Not Fade Away” – Rolling Stones

[youtube P6RWnGQ3XqQ]

“I Love It Loud” – Kiss

[youtube LMcDg2HwOnM]

“Sinfonía Agridulce” – Instituto Mexicano Del Sonido 

[youtube CiGlrGF49Ok]

“México – Instituto Mexicano Del Sonido 

[youtube gpybihsaV8Y]

“Arrancacorazones” – Attaque 77

[youtube 1zNfElP3Br8]

“John, El Esquizofrénico” – Calle 13

[youtube cEg-9T_BHrA]

“Wasting Your Time” – Carlos Jean

[youtube I9hCyL-1IDI]

“Dog Days Are Over” – Florence And The Machine

[youtube iWOyfLBYtuU]

“Same Ol´ Situation” – Mötley Crüe

[youtube 4LvdALlzO7w]

“The Rockafeller Skank” – Fatboy Slim

[youtube FMrIy9zm7QY]

A Mis Enemigos – “Valentín Elizalde

[youtube zCemzYCcvwc]
Daniel Ovadía nació en la Ciudad de México en 1984, y es ahora uno de los chef más jóvenes y reconocidos del país.  Es dueño de los restaurantes Paxia, Peltre, Nedo Negro, Cranker, Dao, Avira, en el Distrito Federal, además de Punta Corcho en Puerto Morelos e Isla Calaca en Andalucía, España. Además se agrega la tienda gourmet Germina, su propia línea de mezcales, tequilas y vinos, una línea de ensaladas para puntos de venta en tiendas de autoservicio, una consultora culinaria, una empresa dedicada a la mixología, y un sinnúmero de reconocimientos tanto nacionales como internacionales.

Tags: Daniel Ovadía, Gastronomía mexicana, Música, playlist, Soundtrack

This entry was posted on domingo, noviembre 1st, 2015 at 12:03 am and is filed under MAGAZINE SD, Soundtrack, TIEMPO REAL, Tiempo Real - C y E. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.