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Viñedos La Redonda celebrará su vendimia número 47 y pondrá a disposición del público sus distintivas prensas de vino, donde los visitantes podrán pisar las uvas, una experiencia apta para toda la familia y tradicionalmente reconocida en la cultura del vino. Se trata del único viñedo en México que ofrece gratis esta experiencia.
El Festival contará con una Verbena familiar donde todos los participantes se suman donando su tiempo y su producto con un solo fin: contribuir cada uno desde su trinchera para el desarrollo sostenible de la comunidad. Esta edición 2022 será a beneficio del Orfanato “Rancho de los Niños” ubicado en el Ejido El Porvenir, Ensenada, Baja California; una institución que desde 1968 brinda atención a menores.
España es el país invitado para esta edición de la Feria Nacional del Queso y el Vino, así que se podrá contar también con vinos, gastronomía y expresiones artísticas españolas. Además, habrá exposiciones de quesos, catas de vino, pasarelas a beneficio de diversas asociaciones civiles, cada fin de semana.
El wine bar tiene una propuesta gastronómica fuera de serie; aunque está basada en la cocina italiana, se busca darle un giro a los platillos tradicionales, así que se experimenta para ofrecer preparaciones innovadoras y contemporáneas.
Una familia en Dakota del Sur, Estados Unidos, celebraba la primera comunión de una menor de siete años, que se volvió viral luego de que le ganaran los nervios en el altar.
El Baco Fest se creó para disfrutar de la naturaleza, vino, comida y música en un ambiente familiar y pet friendly. En este festival habrá venta y degustación de vino de todo el mundo, comida gourmet para todo la familia, venta de artículos para vino, quesos, aceite de oliva, además de talleres de reciclado de botellas y pisado de uvas.
San Luis se quiere ganar un lugar en la lista de estados vinícolas de México que encabezan Baja California con el Valle de Guadalupe y es seguido por estados como Querétaro, Guanajuato y Aguascalientes.
Vinos & Dinos une a las casas vitivinícolas más representativas de la zona junto a los descubrimientos de los fósiles de dinosaurios y otras especies de otras eras que se han descubierto en la región, para un recorrido con paisajes desérticos y montañas majestuosas, dependiendo de la ruta elegida.
En esta ocasión compartimos algunas opciones de vino, cerveza, cuidado personal y ropa como opciones para regalar en las fiestas decembrinas.
Entre las características de este vino tinto resalta en boca un sabor afrutado; de color rojo granate intenso, con matices violáceos; aromas a frutos secos como ciruela pasa, higo y especiados como canela. Ideal para las personas que comienzan a tomar vino o tienen un gusto dulce.
De acuerdo con información del Consejo Mexicano Vitivinícola, en México se cultivan 18 variedades de uva en 14 entidades, además, la industria vitivinícola genera empleos para 500 mil jornaleros, eso la convierte en la segunda fuente de empleos en el sector agrícola.
Por el momento, la propuesta de los investigadores es utilizar los biocombustibles gaseosos en las propias productoras de vino y queso para hacerlas autosuficientes y sin la necesidad de transportar muy lejos el biogás.
El vino añejado en las barricas de bourbon resultó en una bebida con mayor complejidad, con notas profundas a vainilla y chocolate, aroma ahumado y de color rojo intenso, el final en boca es persistente.
La rosca de reyes suele acompañarse de chocolate o café, sin embargo, una opción diferentes para quienes gustan de explorar sabores, es maridar con un vino. Carlos Parrodi, Gerente de Domecq Academy, compartió algunas recomendaciones para maridar desde una rosca tradicional hasta una rellena. «Siempre es importante tomar en cuenta que el vino debe de ser más intenso que la rosca», señaló.
Este vino de Concha y Toro tiene un color violáceo intenso y profundo, con aromas a frutos rojos como cereza y grosella que recuerda a frutos frescos, además de una ligera nota especiada, en boca tiene buena acidez con un tanino agradable, es decir, la sensación de astringencia que deja un vino en boca después de tomarse.
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