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Millones de peces sufren silenciosamente, sus muertes son muy lentas y dolorosas. Cada vez hay más evidencia científica que demuestra su capacidad de sentir dolor y miedo, a pesar de esto, siguen siendo los animales más abusados y asesinados del planeta.
La crianza intensiva de animales para consumo es la actividad humana que más impacta al ambiente y sin duda es la que asesina al mayor número de animales en el mundo. El consumo de productos lácteos y cárnicos también ha sido asociado con enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo dos, colesterol, distintos tipos de cáncer y más.
Las megagranjas son espacios adaptados con una gran cantidad de jaulas pequeñas cuyo fin es albergar miles de animales que serán tratados como máquinas productoras de recursos. Si este acuerdo se concreta, se estima que se instalarían más de veinte granjas intensivas con capacidad para albergar más de doce mil hembras que serían explotadas de manera constante con el fin de engordarlas, reproducirlas y asesinarlas para que sus carnes y las de sus crías alimenten a la población china.
En Vegan Outreach, trabajamos para terminar con la violencia hacia los animales, buscamos un futuro en donde ya no sean explotados. A pesar de que nuestro enfoque siempre será trabajar en favor de los animales explotados en las granjas, sabemos que muchas problemáticas están conectadas y hoy más que nunca, necesitamos actuar solidariamente.
¿Qué tanto sabes realmente sobre los peces? Quizá sepas que son atrapados principalmente por redes de arrastre, quizá hasta sepas que existen granjas flotantes de peces, tal vez tuviste una pecera en casa y hasta conoces las distintas maneras en que puedes cocinar sus cuerpos.
Hace aproximadamente 4 años tuve la oportunidad de viajar por el país durante meses y visitar Querétaro por primera vez. Una de mis paradas no fue un lugar turístico, fue un lugar a la orilla de la carretera en el que nadie se detiene a observar, quizá nadie se ha preguntado qué hay detrás de ese enrejado cubierto de plantas trepadoras secas.
Los osos polares en el Ártico de Rusia están recurriendo cada vez más al canibalismo, a pesar de que este es considerado un comportamiento natural que indicaba que un macho estaba desnutrido y necesitaba comerse a un cachorro, no solía suceder con tanta frecuencia.
¿Sabías que la industria pesquera mata a más animales que cualquier otra industria que explota a los animales? Son tantos los peces asesinados que sus cuerpos son contados por toneladas, no por individuos. La pesca está deteriorando y contaminando los cuerpos de agua, las redes de pesca no son selectivas y muchas veces animales como delfines, tiburones, leones marinos y tortugas también mueren atrapados.
Si mejoramos nuestros hábitos en general como: dormir suficiente, ejercitarnos regularmente, tomar más agua y lo complementamos con una alimentación sana y balanceada, nuestra calidad de vida mejorará. La alimentación vegana no es ninguna receta mágica, pero definitivamente puede jugar un factor importante sobre nuestra salud.
Pocas veces nos tomamos el tiempo de pensar y preguntarnos: ¿qué es todo lo que tiene que pasar para que esto que estoy comiendo llegue a mi plato? Cuando se trata de la carne, muy pocas personas desean saber lo que hay detrás, ¿por qué?, en ocasiones es incómodo adentrarse a la industria alimentaria, pero para cambiar la realidad, hay que conocerla.
Millones de animales son transportados a diario antes de llegar a los supermercados, antes de llegar a nuestros platos. Son obligados a entrar en los camiones a patadas, usualmente siendo electrocutados con varas. Los trayectos largos, el espacio abarrotado, las temperaturas generalmente extremas y la ausencia de agua y alimento traen como consecuencia fracturas, paros cardiacos, asfixia, estrés y en algunos casos, una muerte lenta y dolorosa en el trayecto. Cuando llegan al matadero, los que sobreviven llegan muy exhaustos y les resulta difícil moverse. Finalmente son obligados a bajar de los camiones para ser asesinados.
La mayor acumulación de plásticos encontrada en los océanos a nivel mundial se ubica entre Hawai y California, esta zona es conocida como “El Gran Parche de Basura del Pacífico” y está conformado por 80 mil toneladas de plástico. La superficie es tan grande que el espacio que abarca equivale a tres veces el tamaño de Francia.
Los animales con los que usualmente compartimos nuestro hogar, al igual que aquellos que son explotados de manera rutinaria en granjas industriales, son capaces de sentir dolor y placer, y, a pesar de compartir estas características, los animales que se encuentran en las granjas son percibidos como inferiores, es por eso que muchas de las prácticas comunes en la ganadería serían ilegales si fuesen realizadas en animales como perros y gatos.