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Alimentación, ejercicio y salir de la rutina: claves para tener un cerebro saludable

domingo, octubre 2nd, 2016

Una alimentación adecuada, actividad física, ejercicios relajantes, obtener nuevos aprendizajes y salir de la rutina son claves para mantener la salud cerebral, sin importar la edad. Expertos de la UNAM explican la importancia.

Por Israel Pérez Valencia, Agencia Conacyt

Ciudad de México, 2 de octubre (SinEmbargo).– En el marco de la Feria de la Divulgación Científica, convocada por la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) y el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Querétaro (Concyteq), el Instituto de Neurobiología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) campus Juriquilla, llevó a cabo una serie de actividades con el fin de concienciar a los asistentes sobre la importancia de mantener un cerebro saludable.

La responsable de Difusión y Divulgación de las Actividades Científicas del Instituto de Neurobiología de la UNAM, Patricia García Horsman, destacó que, además de una alimentación adecuada —que aporte las vitaminas y minerales para la actividad cerebral—, y las actividades físicas, a través de ejercicios relajantes como andar en bicicleta, nadar o caminar, se requiere otro tipo de dinámicas que promuevan la salud del cerebro.

“En nuestra vida también necesitamos ejercicios específicos para nuestro sistema nervioso para aprovechar su plasticidad. Nuestro cerebro cambia y se fortalece cada vez que aprendemos algo nuevo; hay neurotransmisores que se modifican, así como nuestras dendritas, se generan más espinas dendríticas, que son las que crecen cuando se generan nuevos conocimientos. Con ese tipo de conexiones podemos corroborar la comparación que se hace del cerebro con un músculo, en el sentido de que es importante ejercitarlo para mantenerlo sano durante más tiempo en la vida”, puntualizó.

UNA VIDA SALUDABLE

Patricia García Horsman, del Instituto de Neurobiología UNAM. Foto: Agencia Conacyt

Patricia García Horsman, del Instituto de Neurobiología UNAM. Foto: Agencia Conacyt

García Horsman indicó que otra de las ventajas que ofrece ejercitar el cerebro es que puede retardarse la aparición de enfermedades neurodegenerativas como el Huntington, Parkinson y Alzheimer, y que otra alternativa de ejercitarlo es salir de las rutinas que son parte de la vida diaria de las personas.

“Es muy importante hacer cosas nuevas. Los niños, por ejemplo, cuando pierden sus juguetes tienen que hacer el esfuerzo de pensar dónde los dejaron. Con la edad buscamos tener todo acomodado y en orden, para que las actividades que realizamos diariamente sean más rápidas y en automático; hasta cuando conducimos nuestros autos tenemos programadas en automático las rutas para dejar a los niños a la escuela, ir a estudiar o trabajar.

Lo que recomendamos en el Instituto de Neurobiología es exactamente lo contrario; hay que cambiar de lugar las cosas, modificar su ubicación y utilizar vías alternas al conducir; todo eso genera un esfuerzo mental para procesar información nueva. Por desgracia habituamos a nuestro cerebro a las rutinas y no lo ejercitamos a través de algo cambiante o novedoso”, apuntó.

La responsable de Difusión y Divulgación de las Actividades Científicas destacó que otra de las finalidades del Instituto de Neurobiología de la UNAM es contrarrestar el mito de que con la edad se pierden las capacidades de aprender, que, dijo, ha limitado a muchas personas de edad avanzada a desarrollar actividades que pueden ejercitar y fortalecer su cerebro.

“En muchas ocasiones escuchamos comentarios como ‘yo ya estoy muy viejo para aprender’, entre otros, y eso no es algo cierto. El cerebro puede aprender cosas toda la vida, incluso hay estudios en los que se asegura que el cerebro tiene capacidad de vivir 120 años. Por eso es importante que las personas de edad avanzada también ejerciten su cerebro a través de actividades como el ajedrez, dominó, aprender canciones o a tocar algún instrumento, jugar con sus hijos y nietos o simplemente platicar con otras personas. Establecer nuevas relaciones interpersonales también es excelente para el cerebro. Ejercitarlo diariamente mejorará nuestra calidad de vida en el futuro”, finalizó.

El cerebro también es un músculo: 10 trucos para agilizarlo

viernes, octubre 23rd, 2015

El desarrollo de nuevas capacidades cerebrales y mayor destreza está en nuestras manos. ¿Qué trucos pueden ayudar con mayor efectividad?

ejercicios mentales

El cerebro también requiere de ejercicios para funcionar mejor. Foto: Shutterstock

Por Christopher Barquero

Ciudad de México, 23 de octubre (SinEmbargo/HuffingtonPost).- A veces, sin darse cuenta, las personas se convierten en máquinas rutinarias. Hacen lo mismo diariamente en el trabajo y además los fines de semana también abrazan las mismas actividades, por lo que no ponen al cerebro a trabajar más de lo que ya sabe.

Y tras de eso, la mayoría de las veces, para una gran parte de población, eso que ocupan de pensamientos es para recordar situaciones, o “problemas”, cosas negativas, que solamente desgastan y quizás ni se acercan a la realidad.

A menudo se sugiere que mediante algunos procesos una persona puede ser capaz de aprovechar ese potencial no utilizado y que, al hacerlo, se produce un aumento significativo de su inteligencia. Es por ello que suena lógico que siempre  se deba estar entrenando al cerebro y retándolo para aprovechar más de su gran potencial.

Para ejercitar el cerebro, aquí 10 consejos que ofrece el Método Silva, muy efectivos.

Según este método de control mental, “con solo unos pequeños ‘retoques’ a tu día a día estarás ayudando a tu cerebro a desarrollarse, lo estarás ejercitando y le estarás ayudando a despertar las zonas dormidas”.

¿Cómo hacerlo? Acá los 10 pasos recomendados por ellos:

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USA TU OTRA MANO

Usar la otra mano ayuda al cerebro

Cambiar de mano estimula nuevas conexiones neuronales. Foto: Shutterstock

Pasar el día haciendo cosas con tu mano no dominante. Si se es zurdo, se deben abrir  las puertas con la mano derecha. Si se es diestro, usar las llaves con la mano izquierda. Esa sencilla tarea hará que el cerebro establezca algunas conexiones nuevas y tenga que repensar la forma de realizar las tareas diarias. Ponerse el reloj en la mano contraria puede servir de recordatorio de este reto.

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JUEGOS MENTALES

Los juegos mentales son una forma increíble de excitar y retar al cerebro. Sudokus, crucigramas u otros juegos mentales son ideales para mejorar la agilidad cerebral y la memoria. Y resulta más beneficioso practicarlo 15 minutos cada día que hacerlo durante horas.

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ALIMENTO AL CEREBRO

pescados recién llegados a la venta

Las grasas de los pescados son de beneficios para el cerebro. Foto: Shutterstock

El cerebro necesita que se coman grasas saludables. Céntrarse en las grasas de pescado como las de salmón salvaje, frutos secos como las nueves y aceites como el de linaza u oliva. Hay que ingerir esta clase de alimentos y reducir las grasas saturadas, así como eliminar por completo los ácidos transgrasos de la dieta.

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NUEVAS HABILIDADES

Aprender una nueva habilidad pone a trabajar a múltiples áreas cerebrales. La memoria entrará en juego, la persona aprenderá nuevos movimientos y asociará las cosas de un modo diferente. Por ejemplo, probar leer a Shakespeare, a cocinar o a construir un avión con palillos… todo sirve para retar al cerebro y darse cosas nuevas en las que pensar.

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SITIOS DIFERENTES

En auto o a pie, nuevas rutas para llegar al mismo lugar sea cuál sea el lugar donde vaya. Este pequeño cambio en la rutina ayuda al cerebro a practicar con la memoria espacial y las direcciones. Intenta cambiar de acera y altera el orden en que visitas tus tiendas favoritas para así cambiar la rutina.

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ROMPE RUTINAS

Cuanto más se habitúan las personas a una tarea, más se convierte en una naturaleza arraigada y menos trabaja el cerebro al hacerla. Para evitar eso se puede probar cambiar el orden de tu rutina, o incorporar nuevos hábitos que hagan que cada día sea diferente al anterior.

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LEE LIBROS DISTINTOS

Libros de distintas materias

Leer distintos libros ayuda al cerebro. Foto: Shutterstock

Tomar un libro que sea diferente a todo lo que se tiene conocimiento hasta ahora. Por ejemplo, leer una novela que transcurra en el antiguo Egipto, aprender algo de economía o leer algún libro de no-ficción con el que además se aprenda muchísimas cosas nuevas.

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NUEVOS PASATIEMPOS

Encontrar algo que cautive, que se pueda hacer fácilmente en casa y que no cueste demasiado dinero. Por ejemplo, hacer fotografías con una cámara digital, aprender a dibujar o a tocar un instrumento, practicar nuevos estilos de cocina.

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NÚMEROS DE TELÉFONO

Las personas cuentan con agendas en las que anotar los números importantes, y nadie se esfuerza ya por aprenderlos y memorizarlos. Hacerlo es una excelente manera de ejercitar su cerebro.

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LISTAS

Listados para llevar un orden

Una lista al día es lo recomendable. Foto: Shutterstock

Las listas son maravillosas y, entre otras muchas cosas, ayudan a asociar unos datos con otros. Intentar hacer listas: de los lugares que se han visitado, de los mejores regalos que se reciben, de las comidas más deliciosas e incluso del carro de la compra o los planes del día. Hacer una lista diaria hará que las personas noten beneficios.

 

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