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s importante que si decides comer huevo, estés informado cómo fue producido. Entonces, ¿Cuáles son los diferentes tipos de huevo disponibles? Y, ¿Qué significan realmente? A continuación encontrarás dibujos que ilustran las principales formas de producción de huevo en México, ya sea producción convencional en jaula y producción de libre de jaula de mayor bienestar.

Sabina García de Humane Society International México escribe sobre los pollos de engorde, aquellos seleccionados para tener una rápida ganancia de peso y masa muscular para producir carne, que al igual que las gallinas, sufren dentro de granjas industrializadas.

Sabina García, gerente de Proyectos y Participación Corporativa del Departamento de Animales de Producción de HSI, hace una comparación entre los esfuerzos que productores y empresarios están haciendo para beneficiar el trato a los animales, y se cuestiona si México seguirá a la vanguardia.

Humane Society se compromete en 2018 a trabajar de manera cercana con los actores clave que conforman la industria alimentaria, incluyendo al consumidor.

Las gallinas ponedoras pasan entre 18 meses y dos años confinadas en jaulas de metal, donde se albergan de cinco hasta diez en cada una, con un espacio menor al de una hoja tamaño carta, denunció la organización Humane Society International. La ONG promueve una campaña entre restauranteros para evitar comprar y servir huevos que provengan de granjas donde se tortura y abusa de estas aves.