Tag: México exportador de alimentos
13 DE abril DE 2017
Aunque usted no lo crea: México ya no produce ni el frijol que se come; cada año trae más… sí, de EU
Hay esperanza: Silke German, la artífice del proyecto La Comandanta, defiende a los cultivadores de frijoles en vías de extinción. Ella reconoce haberse topado con algunas resistencias, por lo que para fomentar la siembra paga por adelantado. Este año espera colocar en el mercado 6.5 toneladas de esta leguminosa.