Tag: Joël Robuchon

10 DE agosto DE 2018

Joël Robuchon nació el 7 de abril de 1945 en una humilde villa en Poitiers, Francia; hijo de un albañil y una ama de casa. Comenzó su carrera en la cocina a los 15 años como ayudante hasta que logró convertirse en chef en los hoteles Concorde La Fayette y Nikko.