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Mediante el sistema hidropónico se eliminaría el uso de bromuro de metilo en el cultivo de fresa, que desde 1993, se identificó como un «devastador de la capa de ozono». 

La agricultura urbana ayuda a que las personas que viven en ciudades puedan cultivar algunos de los alimentos que consumen a diario y servirlos en su mesa sin necesidad de traerlos de lugares lejanos. SinEmbargo visitó dos huertos que se encuentran en la Ciudad de México para que nos platicaran de esos proyectos.

Amar Hidroponia, es la única franquicia que cultiva esta especie de chile con ese método de cultivo y ahora buscan llegar directamente a los supermercados para abarcar mayor comercio nacional.