Tag: frijo
17 DE marzo DE 2020
La llegada del COVID-19 y su impacto en la moneda mexicana afecta el primer ciclo de producción.
20 DE enero DE 2018
El principal factor limitante de la producción es la escasa y errática precipitación que se presenta en el altiplano, eso mismo provoca que en algunos años no se satisfaga la demanda nacional en cuanto a volumen de producción como ocurrió en 2011.
13 DE abril DE 2017
Aunque usted no lo crea: México ya no produce ni el frijol que se come; cada año trae más… sí, de EU
Hay esperanza: Silke German, la artífice del proyecto La Comandanta, defiende a los cultivadores de frijoles en vías de extinción. Ella reconoce haberse topado con algunas resistencias, por lo que para fomentar la siembra paga por adelantado. Este año espera colocar en el mercado 6.5 toneladas de esta leguminosa.