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Una mujer de Nueva York, Estados Unidos, ha presentado una demanda contra la popular marca de desayuno Kellogg’s por considerar insuficiente el relleno de fresa de sus pop-tarts.
El 97 por ciento de la exportación se va a EU, el 1.5 a la Unión Europea y el otro 1.5 al resto de países, principalmente al mercado asiático.
Los piscadores al vaciar el fruto recolectado tienen que lavar el bote de inmediato con chorros de agua fría. Lo que podría parecer una nimiedad, se trata de una práctica que afecta la salud de los trabajadores.
Las fresas pertenecen a la familia de las rosáceas, un grupo muy amplio de plantas en las que también entran buena parte de los árboles frutales, desde los ciruelas, a los perales, los manzanos, los cerezos, los almendros, etc., así como las moras o las frambuesas. En concreto las fresas pertenecen a la subdivisión de plantas herbáceas dentro de la familia y están ubicadas en el género Fragaria sp.
Mediante el sistema hidropónico se eliminaría el uso de bromuro de metilo en el cultivo de fresa, que desde 1993, se identificó como un «devastador de la capa de ozono».
La fresa marroquí ya exporta más que la naranja, según un estudio que hoy publica el diario «L’Economiste», que añade que Marruecos compite ahora en el mercado europeo con Chile y México
Tras décadas de olvido, los jornaleros del valle de San Quintín, Baja California, están a un paso legal de consolidar su primer sindicato nacional independiente, el cual dicen los voceros, será diferente que otros por su transparencia y democracia.