Tag: cocina mexicana
5 DE mayo DE 2017
Lo dijo una vez la escritora Laura Esquivel: “Cocinar es un acto de amor” y pocos actos de amor tan grandes como los que las madres hacen por sus hijos, empezando por darles de comer y sí, no se levantan hasta que se lo acaben. A pocos días del 10 de mayo, algunas mamás y abuelas del equipo de SinEmbargo (y uno que otro invitado) comparten con los lectores de Mundano sus mejores recetas de cocina.
17 DE marzo DE 2017
Diana Kennedy, una leyenda internacional en el mundo gastronómico, empezó a explorar los mercados de los pueblitos mexicanos hace más de cincuenta años. Vice fue a entrevistarla a su casa en Michoacán, para hablar sobre «el declive de la cocina mexicana».