Tag: cocina francesa

29 DE junio DE 2018

Para celebrar siete años de éxito el Chef anfitrión Horacio Armendáriz invitó al Chef Mario Soto, que actualmente se desempeña como chef ejecutivo del restaurante Piaf en el Hotel Grand Velas Riviera Maya, a preparar una cena maridaje especial que brindara a sus comensales una experiencia distinta.

9 DE marzo DE 2018

El próximo 21 de marzo 3 mil 300 restaurantes alrededor del mundo se unirán para celebrar a la cocina francesa, que al igual que la mexicana, es Patrimonio Cultural de la Humanidad.

6 DE octubre DE 2017

Havre 77, del chef Eduardo García, implementa el menú de barra: cuatro tiempos para recobrar la costumbre de comer productos frescos y de temporada.