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xLa calabaza es utilizada en el campo de la gastronomía en sopas, guisos, rellenos y caldos. Sin embargo, pocos saben las virtudes que aporta este riquísimo alimento, pues está lleno de nutrientes que benefician a nuestro organismo.
Las semillas, de hecho, han sido un elemento central en los hábitos alimenticios de muchos pueblos y culturas alrededor del mundo durante siglos.
Hacer crepas puede ser uno de los grandes placeres de los amantes de la cocina en los periodos vacacionales. Esta receta, compartida por ElDiario.es es ideal para este fin de semana.
La botana no contiene conservadores, ya que durante la extrusión se disminuye la cantidad de humedad del producto, el agua se evapora y con ello se alarga la vida en anaquel.
Un concurso anual de calabazas en el norte de California tiene una nueva ganadora: una maestra de tercer grado en el estado de Washington que cultivó una con un peso de 866 kilos.