Tag: Bacterias en la comida

Entre los potenciales focos microbiológicos en ambientes domésticos destacan los estropajos. Con frecuencia se utilizan no solo para limpiar platos y utensilios de cocina, sino también diferentes superficies o incluso estantes de refrigeradores, lo que aumenta el riesgo de contaminación cruzada.

Investigadores del programa de televisión Rip Off Britain de la BBC revelaron la presencia de bacterias fecales en el hielo que usa la cadena de pollo frito.