Tag: Alga espirulina

La UAQ busca proyectar esta microalga como alternativa para mejorar la alimentación las poblaciones de la Sierra de Querétaro y que además pudiera derivar en proyectos productivos.

La Universidad Iberoamericana Puebla, en colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), campus Iztapalapa, desarrolla un proyecto de cultivo y procesamiento del alga espirulina (Spirulina maxima) en comunidades de la Sierra Nororiental de Puebla, para combatir problemas de desnutrición en la población infantil.