Ahora, Glotón Mundano llega a San Miguel, la capital gourmet de Guanajuato, específicamente a una terraza ideal para comer o para el pre: MX.
Ciudad de México, 8 de julio (SinEmbargo).– ¡Qué bonito es Guanajuato! Y San Miguel de Allende es su parte más gourmet y con vida nocturna.
En esta visita fui el restaurante MX, conocido por su terraza ideal para eventos, una cena entre amigos, precopeo, y al parecer, despedidas de soltera.
La música es, a mi parecer, demasiado festiva para el ambiente y totalmente «para chavos». Con ello me refiero a que suena el reggaetón, los remixes de Coldplay, Calvin Harris, etc. Pero esto no tiene que ser necesariamente malo, ¿verdad?
La comida es muy buena, y aunque lo pareciera, no es tan cara. Digamos, 300 pesos en promedio por persona.
Elegí para empezar un caldo de camarón, pues hacía frío. Y fue una grata sorpresa pues (inserte música nostálgica) me recordó al de mi madre, estaba preparado con papas, zanahorias y camarones secos.
Para beber la elección fue la cerveza local, llamada Allende tal cual, sólo había clara pero resultó buena y ligera para un estómago casi vacío.
Para compartir escogimos el aguachile de callo y camarón que incluía un par de piedras calientes para sellar los mariscos. Bien por la idea, mal por la elección, porque repito, hacía frío.
Veredicto: Aprobado. Aunque no está de más revisar la cuenta, pues a nosotros se nos cobró uno de los platillos (la tostada) con un precio mayor que el del menú, debido a que «antes era una tostada más barata y no la han cambiado».
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MX Restaurante. San Francisco 8. San Miguel de Allende,Guanajuato.
