Nancy Chávez

Entre algunas de las personalidades que han visitado este lugar histórico están Don Porfirio Díaz y su esposa, Carlos Fuentes y Carlos Monsiváis, José Luis Cuevas. Entre sus platillos más característicos están la lengua a la veracruzana y los caracoles al chipotle.

La edición 2021 de este evento se destacó por ser la primera inclusiva, que vio reflejado en el desfile de trajes típicos mexicanos realizado tras el corte de listón. De acuerdo con cifras oficiales, este Tianguis Turístico 2021 contó con 1 mil 635 compradores, 3 mil 492 expositores de 936 empresas y 57 mil 287 citas negocios.

Este concurso no es exclusivo de Sony, es decir, quienes deseen enviar sus fotografías pueden usar otros dispositivos, incluso de celulares, esto dependiendo de la categoría. 

El restaurante tiene hamburguesas, burritos, empanadas, chimichangas, además de platillos gourmet como salmones, pulpo, filetes, entre otros, pero la recomendación son las pescadillas que acompañadas de la salsa de la casa saben delicioso, además de las tostadas que tienen varias especialidades como atún, camarones pero la más rica es ceviche tropical.

La compañía Idiotas Teatro, en colaboración con 25Producción, celebra 10 años de trayectoria artística con la puesta en escena: A golpe de calcetín, una obra para toda la familia que tiene como propuesta escénica la música en vivo, el juego de máscaras, títeres y objetos.

Aarón Álvarez, Lifestyle Coordinator de Vans en México, compartió que el Vans Checkerboard Day de este año está enfocado en el papel que juega la creatividad en unir a las comunidades y en revitalizar los espacios públicos, mismos que buscan sean retomados por las comunidades después de este tiempo de aislamiento.

Esta exposición reúne objetos desde canicas a herramientas, pasando por plumas, ventiladores, gramófonos, sextantes, empaques y muchos más que provocan asociaciones con los textos de Antoine De Saint-Exupéry, Octavio Paz, Jorge Luis Borges, Elena Poniatowska, Julio Verne, Nellie Campobello, Juan Villoro y Lewis Carroll, sólo por mencionar algunos.

Las bebidas son alcohol toman un papel más importante pues se presentan como una opción para quienes quieren cuidar su salud o simplemente no desean beber algo con alcohol, con esto en mente surge una proyecto creado por tres mixólogos y un empresario de destilados sin alcohol que no sacrifican el sabor ni el aroma.

Ometusco es un restaurante acogedor con una decoración relajada, en el que el chef busca que la gente pase un rato agradable con amigos mientras come rico, por eso gran parte de la carta es para compartir.

Serán cinco fines de semana dedicados a Día de Muertos en el hermoso Fideicomiso Plutarco Elías Calles, ubicado en la Colonia Condesa, frente al Parque España. En este espacio, por tiempo limitado, se podrá disfrutar del cóctel de temporada "No te olvido", un trago que contiene Tanqueray 10, Te Chai y Naranja, además del helado de cempasúchil.

Un elemento representativo del pan de muerto es el agua de azahar o la ralladura de naranja; la chef Paulina Herrera compartió algunos datos de este pan tan representativo de la temporada, además de tips para prepararlo en casa.

Lovecraft café lleva a sus visitantes a un espacio con un ambiente familiar que presta mucha atención a los detalles, además de estar inspirado en las historias de Lovecraft también hay comida que retoma los cuentos de Edgar Allan Poe y Horacio de Quiroga, por mencionar algunos, para presentar delicias con una apariencia misteriosa.

"Estamos seguros de que el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles difundirá la gran historia vitivinícola, cultura gastronómica y oferta enoturística del estado guanajuatense", dijo Carlos Borboa, director del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

Durante tres días de celebración se realizarán diversas actividades como Conversatorios de los Abuelos, la Danza de las “Guaguas”, la Caminata de luz, el Jolgorio de catrines y catrinas en las inmediaciones del popular Nicho de la Música; además de un espacio para artesanías, gastronomía, pintura y música.

De acuerdo con información del Consejo Mexicano Vitivinícola, en México se cultivan 18 variedades de uva en 14 entidades, además, la industria vitivinícola genera empleos para 500 mil jornaleros, eso la convierte en la segunda fuente de empleos en el sector agrícola.

La Conchería nació hace algunos años en el Centro de Azcapotzalco, su especialidad son las conchas rellenas y buscan experimentar con texturas y sabores. De acuerdo con el chef Raúl Linares, todo comenzó con un pan de muerto que llevaba nata montada, crema de vainilla y ron, además del secreto de la abuela.