Alejandro Calvillo
¿Tienen alguna coherencia los impuestos a los refrescos y a los alimentos con alta densidad calórica con la estrategia contra la obesidad y la diabetes y con la regulación de los alimentos y las bebidas en las escuelas? ¿Están diseñadas estas políticas para ser efectivas en el combate a la obesidad y la diabetes? En […]
En la Comisión de Hacienda del Senado se votará el impuesto a las bebidas azucaradas como parte de la votación que se realizará a la propuesta de Ley de Ingresos 2014, y de la Comisión pasará al Pleno. Desde la Cámara de Diputados se ha denunciado el intenso cabildeo de la industria refresquera como uno […]
Los estudios más avanzados sobre el impacto de las bebidas azucaradas están haciendo una distinción entre el efecto que tiene el azúcar de caña y el jarabe de maíz de alta fructuosa (JMAF). Lo que se ha venido descubriendo en diversos estudios es que el JMAF, el endulzante más utilizado por las refresqueras, tiene un […]
Frente a la propuesta del Presidente de poner un impuesto de un peso al refresco y bebidas azucaradas siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, del Relator de Naciones Unidas por el Derecho a la Alimentación y del propio Instituto Naciuonal de […]
Una de las definiciones de ignominia es “descrédito de quien ha perdido el respeto de los demás a causa de una acción indigna o vergonzosa”. Como sabemos, la reciente campaña de Coca Cola de las 149 calorías fue retirada en el Reino Unido y en México, y está siendo denunciada en Brasil por engañosa. La […]
La propuesta del impuesto al refresco desató la respuesta conjunta de las empresas refresqueras y la industria azucarera desde antes de ser presentada por el Ejecutivo federal. En este contexto es importante señalar que desde hace ya varios años la industria refresquera incorporó a sus bebidas el jarabe de maíz de alta fructuosa desplazando, en […]
El Ejecutivo federal ha dado un paso importante al reconocer en su paquete de reformas fiscales la dimensión de la obesidad en México y su impacto en la salud y la economía del país; al reconocer que hay que combatir la obesidad con instrumentos fiscales como lo ha recomendado la Organización Mundial de la Salud, […]
En el enfrentamiento que se desarrolla entre la industria procesadora de alimentos y bebidas y los gobiernos, especialistas y asociaciones que promueven la salud pública impulsando regulaciones que modifiquen las condiciones que han generado la epidemia de obesidad que vivimos, hay dos argumentos centrales: las empresas defienden su derecho a la libertad de comercio y […]
Si el Relator Especial de Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Oliver de Schutter, llamó al gobierno mexicano a declarar emergencia en salud por la epidemia de obesidad en el país, aún más se justifica hacerlo en el Distrito Federal. La capital presenta mayores índices de sobrepeso, obesidad y diabetes que el promedio […]
La región latinoamericana presenta uno de los mayores crecimientos en el índice de sobrepeso y obesidad en el mundo y a la vez, un auge en las políticas públicas para combatir esta epidemia. El Banco Mundial ha estimado que la obesidad en la región aumentará 300% en solamente 25 años y varias naciones latinoamericanas están […]
Al anuncio que realizamos sobre el retiro de la campaña publicitaria “149 calorías de felicidad” de Coca Cola por acción de Cofepris y Profeco vino la respuesta de la empresa refresquera señalando que la pauta de esta publicidad había terminado el 16 de junio. La fecha, curiosamente, es tres días antes de que presentáramos la […]
La “campaña 149 calorías” de Coca Cola que asocia el consumo de estas calorías a la realización de actividades felices, dirigida a una población que en un 70% de sus adultos presenta sobrepeso y obesidad, que en un 14% de sus adultos sufre de diabetes y que en un 40% de su población en peso […]
El reporte de FAO “Sistemas Alimentarios para una Mejor Nutrición” que reconoce a México como el país con el mayor índice de obesidad en el mundo se da a unas semanas de que sea presentada la Estrategia Nacional contra el Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes y a más de 20 años de que el […]
El reconocimiento que entregó Miguel Ángel Mancera a Coca Cola es un reconocimiento establecido por un organismo empresarial, el Consejo Empresarial de Salud y Bienestar, para distinguir a las empresas que, de acuerdo a sus propios criterios, desarrollan ambientes saludables en sus centros de trabajo. Al parecer hay un acuerdo entre el Consejo para la […]
Mientras la directora general de la Organización Mundial de la Salud, la doctora Margaret Chan, se pronuncia fuertemente en contra de la intervención de la industria de alimentos y bebidas en las políticas públicas de salud señalando cómo estas empresas están evitando que la autoridad proteja la salud de la población y cómo, al igual […]
La publicidad engañosa es aquella que no ofrece una información adecuada y clara sobre el producto como lo establece el artículo 1 de la Ley Federal de Protección al Consumidor. Se establece que la publicidad engañosa es aquella: “que induzca o pueda inducir a error o confusión por engañosa o abusiva”. Coca Cola, la empresa […]