Alejandro Calvillo
Lo que más nos sorprende no es que existan personas como Donald Trump, sino que sea el candidato a la Presidencia de la nación más poderosa del mundo y que tenga tanto respaldo entre el electorado estadounidense. Sabemos que gran parte de su éxito es representar y encausar el enojo de los estadounidense al sentir […]
Construir lleva mucho tiempo, destruir muy poco. Todos las voces alertan la caída de esta casa, de este país. Por todos lados suena la alarma. El deterioro lo vemos en las paredes, pero también, más grave, en los cimientos, lo sentimos. Natalie Merchant escribió una canción para su excelente disco Mother Land a la que […]
Documentos internos de la industria azucarera de Estados Unidos, dados a conocer recientemente, revelan cómo esta industria en los 1960s y 1970s, en contubernio con científicos y cabildeando a instituciones públicas, influyó para determinar que la política de salud pública destinada a reducir la mortalidad por enfermedad coronaria del corazón se enfocara en las grasas […]
El Presidente es uno más de los ciudadanos de este país que ha contribuido a que los mexicanos seamos los mayores consumidores por persona de productos de Coca Cola y, específicamente, de refrescos de cola en el mundo.
La industria lo sabe y lo único que pretende es que este proceso sea lo más lento posible y, si es posible, capturarlo en algunos países, como lo ha hecho ya con ciertas regulaciones en México, especialmente con un engañoso etiquetado frontal y una raquítica regulación de la publicidad dirigida a la infancia.
El diecisiete de agosto pasado, la Segunda Sala de la SCJN determinó desechar el proyecto del Ministro José Fernando Franco González Salas, respaldar la decisión de otorgar el amparo a la embotelladora del Sistema Coca Cola y retornar el asunto a la Ministra Margarita Beatriz Luna Ramos.
El Estado del Bienestar quedó atrás en la mayor parte de las naciones, tras los procesos de desregulación, y lo que vino en consecuencia fue el Estado del Malestar. Estamos encabronados, en unos países más que en otros, y con mucha razón. Y este encabronamiento viene de un abandono del Estado del Bienestar, de las […]
Aunque un gran número de deportistas llevan un control estricto sobre su alimentación, este control se limita, en muchas ocasiones, a regular su consumo de calorías y no a evaluar la calidad del tipo de calorías que están consumiendo.
En la sociedad de hiperconsumo se ha creado todo un ejercito de profesionistas y expertos en sicología, publicidad, neuromarketing, sociología y etnología, entre muchas otras especialidades, dirigido a persuadir y capturar la atención y deseos de los niños, desde muy pequeños, para demandar y consumir productos elaborados exclusivamente para ellos.
El INEGI establece que hay 5 millones de mexicanos con algún tipo de limitación física. También, en base a los datos de INEGI sabemos que hay decenas de millones de personas que por su edad avanzada o por ser niños pequeños necesitan de asistencia, acompañamiento o condiciones especiales para movilizarse en transporte público.
El Secretario de Salud, el Dr. José Ramón Narro, declaró recientemente que en 2015 habían muerto más de 90 mil personas a causa de la diabetes
Implementar la salud pública requiere de la voluntad para enfrentar fuertes intereses económicos que son hoy los principales transmisores de las llamadas “enfermedades no transmisibles”.
Puede ser que Dulce Veneno sea el primer disco dedicado a sensibilizar sobre los daños a la salud de las bebidas azucaradas
El próximo viernes entrarán a circular a las calles de la ciudad de México, aproximadamente, un millón de autos más
La industria de las bebidas difunde por el mundo los estudios que financió para supuestamente demostrar que el impuesto en México no funcionó.
Si la influencia de la industria en México neutralizó la posibilidad de que los consumidores mexicanos pudiéramos acceder a un etiquetado en los alimentos y bebidas que nos permitiera “identificar los alimentos de alto contenido calórico y bajo valor nutricional de manera rápida y sencilla”, como lo establece la Organización Panamericana de la Salud, esta influencia fue similar en la regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a la infancia.