Alejandro Calvillo
El Pacto Mutilado, no señala que la mala alimentación es la peor amenaza desde la primera infancia, que en ella se origina el deterioro de los hábitos alimentarios, que el apego a marcas y productos no saludables comienza desde antes que los niños puedan leer, en muchos casos, desde antes que hablen. La Secretaría de Salud en su documento “Impacto Económico del Sobrepeso y la Obesidad en México 1999-2023”, señala: “En las últimas tres décadas, la prevalencia de la obesidad y sobrepeso ha mostrado un incremento desmesurado representando el principal problema de salud pública en el país, ya que lo ha colocado en el primer lugar mundial en niños con obesidad y sobrepeso y segundo en adultos”. Para el Pacto por la Primera Infancia, simplemente, el problema no es relevante.
El hambre, la pobreza y la desigualdad es el gran reto en América Latina y gran parte del planeta. Desde hace cerca de 30 años la posibilidad de movilidad social prácticamente desapareció en nuestro país, es decir, quien nace pobre tiene las más altas posibilidades de vivir en pobreza el resto de su vida. Lo […]
Expresé mis dudas de realizar esta comparación entre los muertos por la violencia y los muertos por la obesidad a causa de un sistema alimentario que nos ha llevado a comer comida basura, al propio Javier Sicilia. Sentados en el suelo, afuera del Museo Memoria y Tolerancia. Sicilia fue claro: “es lo mismo, es el resultado de un Estado ominoso”.
¿Cómo puede utilizarse esta información en beneficio de intereses económicos y políticos? ¿qué tanto sabemos sobre la información que puede obtenerse y la eficiencia de los algoritmos para encauzar, direccionar, nuestras elecciones? ¿cómo puede manipularse a una sociedad a través de esta información?
La democracia en el mundo, más que ser amenazada por regímenes autoritarios, está siendo destruida por el poder de las grandes corporaciones, por la llamada corporatocracia. Los funcionarios sirven a los intereses de las grandes corporaciones y no al bien común. Las consecuencias están ahí, de frente, en la destrucción ambiental, el deterioro de la […]
Una “bomba”, así consideraron los funcionarios de Coca Cola, en documentos internos, su estrategia para poner en la palestra pública a una asociación científica que estableciera que el problema en la epidemia de obesidad no está en lo que comes sino únicamente la cantidad de energía que consumes y la que gastas. Una “bomba” para […]
Los principales cabilderos de México y Estados Unidos han propuesto que se establezca la prohibición de este tipo de etiquetados en los documentos del nuevo acuerdo trinacional.
La elección política suele tener un fuerte contenido de fe, por la falta de certeza de que lo que elijamos, si elegimos, nos brinde los que esperamos.
Con toda la inversión en publicidad, omnipresencia y diseño hiperpalatbale de los productos dirigidos a los niños, el alto consumo de azúcar inicia desde los primeros meses de edad.
Todos los estudios han demostrado que el riesgo de cáncer disminuye en una dieta con mayor cantidad de verduras y frutas, así como el riesgo de sobrepeso, obesidad y cardiopatías.
La dicotomía que enfrentamos, más allá de nuestros Superheroes, está entre la democracia o la barbarie
Ponerse del lado de la causa del problema y no del lado de la solución, hacer como que se hace sin hacer, y maquillarse con una estrategia frente a las ahora llamadas emergencias epidemiológicas de obesidad y diabetes, se ha constituido en la Gran Simulación del Sexenio, la Gran Simulación de Salud. Mientras, pasamos de […]
El director ejecutivo y fundador de la mayor empresa en el manejo de inversiones en el mundo, Laurence Fink de BlackRock, empresa que maneja 6 millones de millones de dólares, con una gran influencia en los consejos directivos de las mayores empresas del mundo, acaba de dirigir una carta a los directivos de las más grandes corporaciones del planeta, advirtiéndoles: “Contribuyen con la Sociedad, o tienen el Riesgo de Perder nuestro Apoyo”.
La marcha de Chihuahua es una marcha nacional sin banderas partidistas, pero con los objetivos muy claros: combatir la corrupción extraditando a Cesar Duarte.
Chihuahua puede representar la rebelión que requiere nuestro país, esta nación que cae y cae bajo la corrupción y la violencia.
Ningún gobernador ha llevado adelante un proceso tan bien documentado contra la corrupción de funcionarios de un gobierno como lo ha hecho Javier Corral frente a la administración de Cesar Duarte en Chihuahua. Las investigaciones, ahora ampliadas a catorce carpetas, están llevando a demostrar, entre otras cosas, que dinero público fue desviado por la administración […]