Gourmet Awards: ¿cuál es el mejor restaurante de México?

21/10/2016 - 12:00 am

Se dieron a conocer cuáles son los mejores restaurantes del país según los especialistas detrás de Gourmet y el voto del público. Se premiaron los conceptos más destacados, las aperturas, el emplatado y más. Estos son los ganadores.

Ciudad de México, 21 de octubre (SinEmbargo).– A casi un mes de que fueran anunciados los nominados en las 12 categorías, los premios se entregaron por sexta ocasión, esta vez en una gala en el estado de Michoacán.

En la edición 2015, el galardón principal "Best of the best" se lo llevó Amaranta, un restaurante de Toluca, Estado de México, que nuevamente figura en la lista junto a Alcald, Le Chique, Pangea, Pujol y Quintonil.

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MEJOR RESTAURANTE NUEVO

Tortellini De Pollofoto Facebook magno Brasserie
Tortellini De Pollofoto Facebook magno Brasserie

Magno Brasserie. Guadalajara, Jalisco.

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MEJOR RESTAURANTE DE HOTEL

Foto Facebook lechiqueexperience
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Le Chique. Riviera Maya.

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MEJOR CONCEPTO

Foto Facebook huesorestaurante
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Hueso. Guadalajara, Jalisco.

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MEJOR EXPERIENCIA DULCE

Foto Facebook dolceneromontiel
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Dolcenero. Ciudad de México.

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MEJOR MENÚ DEGUSTACIÓN

Chilacayotes Con Mole Hecho En Casa Foto Quintonil
Chilacayotes Con Mole Hecho En Casa Foto Quintonil

Quintonil. Ciudad de México.

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CASUAL DINING

Imagen Facebook restauranteeloise
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Eloise. Ciudad de México.

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ARTE AL PLATO

Tostadas De Atún Robalo Pulpo Y Camarón Foto Facebook kuukrestaurant
Tostadas De Atún Robalo Pulpo Y Camarón Foto Facebook kuukrestaurant

Ku’uk. Mérida, Yucatán.

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MEJOR RESTAURANTE LOCAL

Los Platillos Esencia De La Cocina Michoacana Foto Facebook lu cocina michoacana tradición e innovación
Los Platillos Esencia De La Cocina Michoacana Foto Facebook lu cocina michoacana tradición e innovación

Lu Cocina Michoacana. Morelia, Michoacán.

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MEJOR COCINA REGIONAL Y TRADICIONAL 

Lechugas Orgánicas Berros Chepiles Higos Xoconoztle Caramelizado Queso Añejo De Cabra Con Vinagreta De Mandarina Foto Twitter casaoaxacarest
Lechugas Orgánicas Berros Chepiles Higos Xoconoztle Caramelizado Queso Añejo De Cabra Con Vinagreta De Mandarina Foto Twitter casaoaxacarest

Casa Oaxaca. Oaxaca, Oaxaca.

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BEST OF THE BEST 

Guayaba + Yogurt +coco +guanábana + Zanahoria Foto Facebook lechiqueexperience
Guayaba + Yogurt +coco +guanábana + Zanahoria Foto Facebook lechiqueexperience

Le ChiqueRiviera Maya.

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APERTURA CDMX

Gnocchis Hongos Silvestres Parmesano Y Pimienta Negra Foto Facebook husetroma
Gnocchis Hongos Silvestres Parmesano Y Pimienta Negra Foto Facebook husetroma

HusetCiudad de México.

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PEOPLE'S CHOICE 

Tamal De Amarillito Haba Y Acelga Foto Facebook pujolrestaurante
Tamal De Amarillito Haba Y Acelga Foto Facebook pujolrestaurante

Pujol. Ciudad de México.

 

Redacción/SinEmbargo
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