Gerardo Hernández «Fiera», embajador Hendrick’s México, explicó que llevan más de un año haciendo estas noches una vez al mes, «ha sido una actividad que nos ha dejado sorprendidos», comentó. «Ha sido una experiencia increíble, en mi vida pensé que tuviera este éxito una bebida tan clásica».
Ciudad de México, 28 de febrero (SinEmbargo).- Dirty Nights es una noche creada por Hendrick’s Gin que ocurre sólo una vez al mes en Farmacia Internacional, una noche para celebrar al martini como el rey de los cocteles clásicos.
«Esta es una plataforma que tenemos, que estamos realizando una vez al mes aquí en Farmacia Internacional… que es un lugar de desayunos donde se sirve literal el brunch y huevos al gusto, pero nosotros tomamos este lugar una noche una vez al mes para hacer martinis», dijo Ana Dávalos, Brand Manager de Hendrick’s en México.
Gerardo Hernández «Fiera», embajador Hendrick’s México, explicó que llevan más de un año haciendo estas noches una vez al mes, «ha sido una actividad que nos ha dejado sorprendidos», comentó. «Ha sido una experiencia increíble, en mi vida pensé que tuviera este éxito una bebida tan clásica».
Para las Dirty Nights Martini se seleccionan a diversos personajes de diferentes ámbitos, ya sean fotógrafos, diseñadores de moda, arquitectos, etcétera y se les invita a ser anfitriones de una noche, ellos hacen su noche a su manera, desde la decoración, los tragos de ginebra, la música y eligen a los invitados, lo que lo convierte en un evento privado.
EL BUEN BEBER
«Desafortunadamente por cuestiones culturales no estamos tan cercanos a la ginebra, nosotros estamos muy cercanos al tequila o al mezcal, a nosotros llega la ginebra aproximadamente en 1900, tenemos muy poco tiempo de conocerla… Nosotros decidimos empezar a promover la cultura del buen beber, para nosotros es importante la cultura del buen beber porque podemos apreciar de manera más pura los destilados, en este caso Hendrick’s», contó Gerardo Hernández «Fiera».
Para esta edición «Fiera» preparó un martini negro, una variante de un vesper martini, este es una mezcla de Hendrick’s con zubrowka que es un vodka polaco, un bitter de naranja y vermouth.
Otro de los martinis preparados para la noche fue uno preparado con Midsummer Solstice, una variante edición limitada de Hendrick’s que sólo estará presente un año en el mercado; lleva Midsummer Solstice, Lillet Vermouth y va infusionado con flores de naranjo, tiene un biter de limón negro y sea aromatiza con una cascara de naranja.
