Más de 50 platillos para escoger de entre muy distintas regiones. Tequila, mezcal, vino y cerveza, para acompañarlos; talleres de cocina para niños y shows gastronómicos con algunos de los chefs más conocidos de la ciudad este fin de semana en la capital mexicana.
Ciudad de México, 14 de octubre (SinEmbargo).– Una villa llena de olores y sabores provenientes de guisos de todo el mundo se abrirá en el hotel Sheraton María Isabel en la Ciudad de México, cuando se lleve a cabo el World Tasting Village como parte del festival internacional Wine & Food.
«Sin importar la edad, viajar y comer son dos de los placeres más exquisitos que hay en la vida. Conocer nuevas culturas a través del paladar, maridar platillos exóticos con vinos de regiones que aún te falta por explorar, dar un sorbo a un licor que te permite probar otras tierras, dejarte llevar por el olfato entre calles de una ciudad desconocida y descubrir formas, texturas y sabores completamente inesperados. Acompáñanos en esta vuelta al mundo con más de 80 platillos, vinos y licores de México, Argentina, Estados Unidos, España, Italia, Francia, China y Japón, con la participación de Houston como ciudad invitada», describen los organizadores en su sitio oficial.
Mencionan que el hotel ubicado en el Paseo de la Reforma se convertirá este fin de semana en «la capital mundial de la gastronomía», al reunir a los mejores restaurantes y mexicanos de la Ciudad de México en un solo lugar.
Al pagar el costo de la entrada se convertirá en un viaje «todo incluido» para degustar las creaciones de restaurantes como Catamundi, Tandoor, Zoku, Lip Brasserie y Alamara, entre otros.
Además, se podrá ver cocinar a algunos de los chefs más famosos de la ciudad como Benito Molina, Solange Muris, Aquiles Chávez, Arturo Fernández y Mónica Patiño.
Para los niños de cinco a 12 años, Grupo Ambrosía ofrecerá cursos de cocina.
El costo del boleto de adulto para el fin de semana completo es de mil 500 pesos y sólo por un día $950. Niños y estudiantes mayores de 18 años tienen descuento.
