La serie crea cápsulas informativas con diseños que ayudan a comprender, de forma sencilla, el origen de cada taco.
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Ciudad de México, 03 de agosto (SinEmbargo).- Las crónicas del taco recorre la historia de los tacos más populares del país y comparte la opinión de los expertos.
Dentro de una gran variedad de documentales sobre distintos tipos de comida, la serie de seis capítulos ofrece recomendaciones de los mejores tacos a través de las voces de historiadores, cronistas, chefs y dueños de locales de comida, los cuales ahondan en la historia del origen de los tacos de pastor, carnitas, canasta, asada, barbacoa y guisado.
La producción creada por Pablo Cruz y dirigida por Carlos Pérez Osorio se encuentra disponible en Netflix.
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