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Vidanta y Cirque du Soleil, los anfitriones de la final de Top Chef México

viernes, junio 9th, 2017

Un original menú inspirado en México, chefs internacionales y multipremiados, un exigente jurado, visitas y actividades inesperadas, formarán parte del episodio final de Top Chef México en el que Vidanta Riviera Maya, artistas de Cirque du Soleil JOYÀ y público asistente, presenciarán el desafío de más alto nivel en la segunda temporada.

Ciudad de México, 9 de junio (SinEmbargo).– La propuesta que ofrece Vidanta Riviera Maya, hizo que fuera elegido como el escenario ideal para los últimos dos capítulos de Top Chef México en su segunda temporada, en la cual los cocineros finalistas han tenido que superar difíciles pruebas gastronómicas en los espacios del complejo que incluyen los restaurantes Havana Moon y el multipremiado Azur, así como el Teatro Vidanta.

Hospedados en Grand Luxxe y después de 12 capítulos de Top Chef México, la gran final de la segunda temporada llevará a los dos chefs finalistas a vivir una de las experiencias más sorprendentes junto al equipo de Vidanta Riviera Maya y Cirque du Soleil JOYÁ.

Durante la gran final, veremos a los dos chefs finalistas disfrutando del espectáculo de  Cirque du Soleil JOYÁ, el único en el mundo que incluye una experiencia gastronómica y el primer residente fuera de Estados Unidos, sin imaginar que justamente el Teatro Vidanta, los artistas del show y el público asistente, serán piezas clave para el desarrollo del último reto.

Para aumentar el nivel de exigencia que requiere ser el mejor chef de México, en este episodio contarán con la participación de dos internacionalmente reconocidos chefs invitados: el danés René Redzepi, reconocido como el mejor chef del mundo en el año 2010, 2011, 2012 y 2014 por la Restaurant Magazine y creador del restaurante galardonado con estrellas Michelin, Noma, y quien fungirá además como mentor de ambos finalistas; así como Alexis Bostelmann, chef corporativo de Vidanta. Ambos chefs invitados acompañarán al resto del jurado durante esta última travesía, el cual está integrado por Martha Ortiz Chapa, Aquiles Chávez, Mikel Alonso, Guillermo González Beristáin y Juantxo Sánchez.

El Teatro Cirque du Soleil, construido especialmente para este show. Foto: Grupo Vidanta/AnotherCompany

Para dar inicio al último desafío, una sorpresiva subasta se realizará en el restaurante Nektar, en la que los chefs finalistas podrán pujar y ofertar por todos los ingredientes que requerirán para esta actividad, algunos característicos de la región y muchos de los cuales destacan por ser orgánicos y sustentables.

Top Chef México, cuya misión es promover la gastronomía mexicana y mostrar la grandeza de diversos destinos en el país, incluirá tomas únicas de las instalaciones y arquitectura de Vidanta Riviera Maya, un complejo que se extiende por más de 450 hectáreas de paraíso tropical, además de tomas aéreas realizadas con drones de Cirque du Soleil JOYÁ, sus seis resorts de lujo, lae oferta de restaurantes de clase mundial, albercas y boutiques, así como su campo de golf diseñado por Jack Nicklaus, entre muchas otras amenidades.

La final de la segunda temporada de Top Chef México en Vidanta Riviera Maya es este viernes 9 de junio, a las 21:00 horas, por Sony Entertainment Television.

Los finalistas viajan a la Riviera Maya. Imagen: Facebook (CanalSonyMx)

Platillo con forma de testículos realizado en competencia se viraliza en redes (VIDEO)

jueves, enero 28th, 2016

El saquito preparado por Etchebest con carne de pato se parecía, una vez cerrado, a un par de testículos. Así, las bromas en las redes sociales afirmaban que Etchebest “le echa un par de huevos a la cocina” o que es “un cocinero de huevos”.

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Ciudad de México, 28 de enero (SinEmbargo/The Huffington Post).- El mundo entero anda sumido en la fiebre por los programas de televisión culinaria: desde espacios dedicados a recetas y cocineros hasta otros de viajes gastronómicos, pasando, por supuesto, por los talent shows, los concursos para cocineros, que despiertan expectación y levantan las audiencias.

Precisamente durante la emisión de este último sucedió una de esas anécdotas que generan conversaciones, risas y memes, algo similar a lo ocurrido con la receta del León come gamba, uno de los participantes de la tercera edición de MasterChef en España. Ocurrió en la primera entrega de la séptima temporada de Top Chef, el lunes 25 de enero, que congregó a unos tres millones de televidentes.

El chef francés Philippe Etchebest (uno de los cuatro jueces del concurso junto a Michel Sarran, Hélène Darroze y Jean-François Piège) explicaba su receta de pato cuando de repente las cámaras mostraron una imagen que descolocó a los internautas. Totalmente comprensible… ya que algunos espectadores juraron haber visto un par de pelotas.

Como puede verse en el vídeo que encabeza el artículo, el saquito preparado por Etchebest con carne de pato se parecía, una vez cerrado, a un par de testículos. Así, las bromas en las redes sociales afirmaban que Etchebest “le echa un par de huevos a la cocina” o que es “un cocinero de huevos”. Algo que hizo arder las redes sociales francesas y que, como suele pasar, eclipsó el primer programa de la temporada que busca al gran cocinero francés del momento.

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