Tag: Festivales gastronómicos
«Festejamos al folclor tapatío y las raíces de la región donde crecen los agaves más azules», es la premisa de este nuevo festival musical, artístico y gastronómico en Jalisco.
Vino, cerveza, tequila y comida de todo México juntos en un solo lugar, ¿qué más quieres? Sabores Polanco se fortalece y forma Comali, una feria gastronómica que se llevará a cabo por primera vez en la capital del país.
Con 32 expositores de comida, bebida y productos, además de catas de cerveza, batalla de chefs, talleres y mesas redondas, se llevará a cabo la novena edición de Comilona, el próximo 14 de abril, en el Campo Marte de la Ciudad de México.
El próximo 21 de marzo 3 mil 300 restaurantes alrededor del mundo se unirán para celebrar a la cocina francesa, que al igual que la mexicana, es Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Los próximos 27 y 28 de enero, el pueblo mágico de Tulum recibirá a médicos, nutricionistas, maestros de yoga y celebridades que compartirán sus conocimientos y experiencias sobre la alimentación libre de sufrimiento animal.
Del 10 al 19 de noviembre, se llevará a acabo uno de los festivales gastronómicos más longevos del país, al que ahora se une Tepic, como un nuevo destino culinario.
En México, la cocina se disfruta con todos los sentidos, por ello, en las siguientes semanas hay eventos para ver, probar, escuchar y oler. Desde un picnic en la Alameda hasta una cena con los mejores chefs de Ensenada para apoyar a Oaxaca.
Las personas tienen el derecho de saber de dónde viene y quién hace el producto que van a consumir, bajo esa idea se creó este concepto que reúne seis exposiciones en un mismo lugar, cuya sede será el WTC de la Ciudad de México, del 31 de agosto al 2 de septiembre.
«¿A qué sabe Macondo?», es la pregunta que intentan responder tres chefs bolivianos con una propuesta gastronómica inspirada en el realismo mágico del colombiano Gabriel García Márquez, dentro del homenaje al medio siglo de Cien años de soledad en la Feria Internacional del Libro de La Paz.
Celebrar la comida, hacerle una fiesta a los postres y bailar con las nuevas propuestas culinarias. Eso fue Comilona. A continuación, un relato fotográfico del festival gastronómico.
En un esfuerzo por festejar la cocina y su diversidad, el festival Comilona llega a su edición número ocho, con un plan más divertido, sustentable, incluyente y sobre todo, para generar consciencia sobre de dónde vienen y cómo se producen los ingredientes que nos llevamos a la boca.
Como cada mes, el país se pone guapo para ofrecer distintas opciones culturales. En julio, tenemos importantes celebraciones como La Guelaguetza y la Feria del Mezcal en Oaxaca o el Festival de Cine de Guanajuato. En la capital, habrá mucho cine y comilona.
Una de las ciudades favoritas de mexicanos y extranjeros recibe a más de 50 chefs, 20 casas vinícolas, galerías y músicos este fin de semana, en la tercera edición del San Miguel Food Festival.
Ya falta poco para que comience la tercera edición del San Miguel de Allende Food Festival (SMAFF), una feria gastronómica que reúne a chefs nacionales e internacionales para un fin de semana lleno de sabor.
Del 23 al 26 de marzo, el huerto Roma Verde en la Ciudad de México se pondrá de manteles largos para recibir a cientos de bichos y también a miles de comensales dispuestos a comerlos. Desde ensaladas de tarántula hasta tacos de alacrán, en la tercera edición del Festín de Insectos Comestibles.
Dado el éxito obtenido por The Art of Fine Dining 2016, la Cena Gala celebrada en el Hyatt Regency Mérida el 6 de abril del año pasado, el evento se reinventa y expande en su segunda edición para convertirse en Club Sibarita presentado por Canadian Beef, el festival se llevará a cabo del 7 al 9 de febrero en la ciudad de Mérida, Yucatán, con el fin de reunir lo mejor de la cultura gastronómica en un solo lugar.