Tag: Espinaca

La ecdisterona, ingrediente principal de un extracto de espinaca, puede causar un aumento del rendimiento en deportistas de élite, por lo que los autores de un estudio publicado en Berlín recomiendan incluirlo en la lista de sustancias prohibidas por dopaje.

Los científicos han encontrado una forma de usar espinacas para construir un músculo cardíaco humano que trabaja, potencialmente resolviendo un viejo problema que impide restablecer eficazmente las funciones de órganos dañados.