Tag: encuentro cultural y gastronómico de Cacao y Maíz

Este encuentro, que se realizó en el Museo Nacional de Culturas Populares ubicado en el centro de Coyoacán del 13 al 15 de julio, reunió a productores y comerciantes dedicados al cacao y maíz de distintas partes de la república mexicana como Ko’kov chocolatería de Chiapas que entre sus productos presentaron el Tazcalate, bebida refrescante preparada con axiote, maíz, cacao y azúcar, además de los mazapanes de cacao.